сравнение составов
Домочай и Dr.Bakers
Печенье и вафли
Смесь для приготовления Dr.Bakers Имбирных пряников, 12 г
Хороший выбор
Открыть карточкуDr.Bakers выше на 26 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 49 Домочай | 75 Dr.Bakers |
|---|---|---|
| В обоих 1 | ||
ИмбирьСпеция. На этикетке: имбирь молотый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 2 | ||
Пшеничная мука ~ ПшеницаДомочай. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная первого сорта, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. Dr.Bakers. Клейковина, аллерген. На этикетке: глютена. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сыворотка ~ Орех мускатный. Может содержать следы молокаДомочай. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая. Dr.Bakers. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: орех мускатный. Может содержать следы молока. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Домочай 26 | ||
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
МукаКрахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная хлебопекарная обдирная. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы Е330. |
есть, Нормально | нет |
Карбонаты натрия E500Сода, разрыхлитель. На этикетке: Е500. |
есть, Обычно | нет |
ТритикалеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тритикале. |
есть, Обычно | нет |
Ферментированный продуктЖивые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод ржаной ферментированный, солод ржаной неферментированный. |
есть, Нормально | нет |
Солод светлый пивоваренный ячменныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: солод светлый пивоваренный ячменный. |
есть, Обычно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | нет |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масла растительные рафинированные дезодорированные. |
есть, Спорно | нет |
Йодат калияЙодирование соли. На этикетке: йодат калия. |
есть, Обычно | нет |
Ферроцианид калия E536Антислёживатель соли. На этикетке: агент антислеживающий: ферроцианид калия. |
есть, Обычно | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин рапсовый. |
есть, Нормально | нет |
МоноКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: моно. |
есть, Обычно | нет |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: диглицериды жирных кислот. |
есть, Обычно | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант: сорбат калия. |
есть, Спорно | нет |
Бета-каротинПровитамин A. На этикетке: краситель: бета каротин. |
есть, Нормально | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
есть, Спорно | нет |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель: концентрат смеси токоферолов. |
есть, Обычно | нет |
Соевый белокРастительный белок. На этикетке: соевый белок. |
есть, Обычно | нет |
Е575Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Желатин E428Животный загуститель. На этикетке: желатин пищевой говяжий. |
есть, Обычно | нет |
Дикрахмалфосфат E1412Модифицированный крахмал. На этикетке: Е1412. |
есть, Спорно | нет |
Технологическое вспомогательное средство ферментный препаратКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: технологическое вспомогательное средство ферментный препарат. |
есть, Обычно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: Е300. |
есть, Нормально | нет |
Карбонаты аммония E503Разрыхлитель в выпечке. На этикетке: разрыхлители Е503. |
есть, Обычно | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: меланж яичный сухой. |
есть, Нормально | нет |
| Только Dr.Bakers 8 | ||
КорицаСпеция. На этикетке: Корица молотая. |
нет | есть, Нормально |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
нет | есть, Обычно |
КакаоНатуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок. |
нет | есть, Нормально |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель: гидрокарбонат натрия. |
нет | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
нет | есть, Обычно |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчицы. |
нет | есть, Обычно |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: кунжута. |
нет | есть, Обычно |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 49 Домочай | 75 Dr.Bakers |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −90.0 ккал | 359.0 | 269.0 |
| Белки г +0.1 г | 5.8 | 5.9 |
| Жиры г −0.4 г | 5.2 | 4.8 |
| Углеводы г −28.8 г | 72.3 | 43.5 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 49 Домочай | 75 Dr.Bakers |
|---|---|---|
| Коды E | E1412E202E300E322E330E428E471E500E503E536 | нет |
| Аллергены | не указаны | Горчицы, Орехов |
Похожие товары
