Сравнение составов: Котлеты куриные «Домашний очаг» с картофелем

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Домашний Очаг и Троекурово
Компонент	65 Домашний Очаг	63 Троекурово
В обоих 9
Курица Животный белок. На этикетке: курица.	есть, Нормально	есть, Нормально
Пшеничная мука Домашний Очаг. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная. Троекурово. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная, мука пшеничная в/с.	есть, Обычно	есть, Обычно
Вода Основа состава. На этикетке: вода.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Дрожжи Домашний Очаг. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные. Троекурово. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Домашний Очаг. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Троекурово. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Специи Домашний Очаг. Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи. Троекурово. Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: натуральные пряности.	есть, Нормально	есть, Нормально
Перец Домашний Очаг. Специя. На этикетке: перец красный. Троекурово. Специя. На этикетке: сушенный красный перец, перец черный, перец красный.	есть, Нормально	есть, Нормально
Лук Домашний Очаг. Овощ. На этикетке: лук репчатый. Троекурово. Овощ. На этикетке: лук.	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 2
Консервант ~ Пиросульфит натрия E223 Домашний Очаг. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант. Троекурово. Консервант, аллерген. На этикетке: пиросульфит натрия. E223 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Сахаринат натрия ~ Глюкоза Домашний Очаг. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахаринат натрия. Троекурово. Быстрый сахар. На этикетке: глюкоза.	есть, Обычно	есть, Спорно
Только Домашний Очаг 15
Картофель Натуральная основа. На этикетке: картофель.	есть, Нормально	нет
Хлебопекарнвя в/с Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: хлебопекарнвя в/с.	есть, Обычно	нет
Подсолнечное масло Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.	есть, Обычно	нет
Пищевая добавка Смесь не раскрыта. На этикетке: добавка комплексная пищевая.	есть, Спорно	нет
Кетчуп Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кетчуп.	есть, Обычно	нет
Черный Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: черный.	есть, Обычно	нет
Молотые Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молотые.	есть, Обычно	нет
Укроп Зелень. На этикетке: укроп.	есть, Нормально	нет
Сушеные Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сушеные.	есть, Обычно	нет
Уксусная кислота E260 Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: регулятор кислотности Е260. E260 в справочнике	есть, Нормально	нет
Бензоат натрия E211 Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: бензоат натрия. E211 в справочнике	есть, Спорно	нет
Краситель Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель.	есть, Спорно	нет
Кармин E120 Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармин. E120 в справочнике	есть, Обычно	нет
Подсластитель Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: подсластитель.	есть, Спорно	нет
Соевый белок Растительный белок. На этикетке: белок соевый.	есть, Обычно	нет
Только Троекурово 18
Филе цыплят-бройлеров Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	нет	есть, Обычно
Кожа цыплят-бройлеров Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кожа цыплят-бройлеров.	нет	есть, Обычно
Растительное масло Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительное масло.	нет	есть, Спорно
Паприка Специя. На этикетке: паприка.	нет	есть, Нормально
Куркума Специя, источник куркумина. На этикетке: куркума.	нет	есть, Нормально
Кукурузный крахмал Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.	нет	есть, Обычно
Крахмал Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.	нет	есть, Обычно
Яйцо Полноценный белок. На этикетке: яичный порошок.	нет	есть, Нормально
Ксантановая камедь E415 Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. E415 в справочнике	нет	есть, Обычно
Альгинат Загуститель из водорослей. На этикетке: альгинат натрия.	нет	есть, Обычно
Карбонаты натрия E500 Сода, разрыхлитель. На этикетке: карбонаты натрия. E500 в справочнике	нет	есть, Обычно
Сульфат кальция Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сульфат кальция.	нет	есть, Обычно
Пирофосфат натрия Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: дигидропирофосфат натрия.	нет	есть, Обычно
Волокно пшеничное Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: волокно пшеничное.	нет	есть, Обычно
Чеснок Овощ. На этикетке: чеснок.	нет	есть, Нормально
Растительный экстракт Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: дрожжевой экстракт.	нет	есть, Нормально
Мясо Животный белок. На этикетке: мясо.	нет	есть, Нормально
Диацетат натрия E262 Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетат натрия. E262 в справочнике	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Домашний Очаг и Троекурово
На 100 г	65 Домашний Очаг	63 Троекурово
Калорийность ккал +120.0 ккал	100.0	220.0
Белки г +10.0 г	4.0	14.0
Жиры г +11.0 г	4.0	15.0
Углеводы г −5.0 г	13.0	8.0