сравнение составов

DOMA и Lorenz

Чипсы

Чипсы картофельные DOMA By GUF №05 со вкусом сметаны и лука, 70 г

DOMA · 70 г

Слабый состав

Открыть карточку

Чипсы

Чипсы картофельные соломкой Lorenz Pomsticks со вкусом сметаны и специй, 100 г

Lorenz · 100 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Lorenz выше на 22 балла

4 общих · 20 различий · 1 близкая пара · спорных 8 и 2

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав DOMA и Lorenz
Компонент	43 DOMA	65 Lorenz
В обоих 4
Картофель Натуральная основа.	есть, Нормально	есть, Нормально
Мальтодекстрин Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин.	есть, Спорно	есть, Спорно
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Близкие вещества 1
Молочная кислота ~ Сыворотка E270 DOMA. Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: молочная кислота. Lorenz. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая сладкая. E270 в справочнике	есть, Нормально	есть, Обычно
Только DOMA 12
Растительное масло Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масла растительные, растительный жир.	есть, Спорно	нет
Вкусоароматические препараты Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вкусоароматические препараты.	есть, Обычно	нет
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: вкусоароматические вещества.	есть, Спорно	нет
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса.	есть, Спорно	нет
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: глутамат натрия 1-замещенный. E621 в справочнике	есть, Спорно	нет
Инозинат натрия E631 Усилитель вкуса. На этикетке: 5'-инозинат натрия 2-замещенный. E631 в справочнике	есть, Спорно	нет
Лактат кальция Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лактат кальция.	есть, Обычно	нет
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. E330 в справочнике	есть, Нормально	нет
Антислёживатель Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: антислеживающий агент.	есть, Обычно	нет
Глюкозный сироп Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: глюкозный сироп.	есть, Спорно	нет
Куркумин E100 Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: куркумин. E100 в справочнике	есть, Нормально	нет
Экстракт паприки E160C Натуральный краситель. На этикетке: экстракт паприки. E160C в справочнике	есть, Нормально	нет
Только Lorenz 7
Подсолнечное масло Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное.	нет	есть, Обычно
Порошок луковый Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок луковый.	нет	есть, Обычно
Петрушка Зелень. На этикетке: петрушка.	нет	есть, Нормально
Перец Специя. На этикетке: перец черный.	нет	есть, Нормально
Регулятор кислотности Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности: орто-Фосфат калия 2-замещенный.	нет	есть, Обычно
Каротины E160A Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: краситель: каротины. E160A в справочнике	нет	есть, Нормально
Растительный экстракт Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: дрожжевой экстракт.	нет	есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность DOMA и Lorenz
На 100 г	43 DOMA	65 Lorenz
Калорийность ккал −26.0 ккал	530.0	504.0
Белки г −0.3 г	6.0	5.7
Жиры г −5.0 г	34.0	29.0
Углеводы г +3.0 г	50.0	53.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены DOMA и Lorenz
На этикетке	43 DOMA	65 Lorenz
Коды E	E100 E160C E270 E330 E621 E631	E160A