сравнение составов
DOMA и Lorenz
Lorenz выше на 14 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 51 DOMA | 65 Lorenz |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
КартофельНатуральная основа. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: дрожжевой экстракт. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только DOMA 13 | ||
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масла растительные, жир растительный. |
есть, Спорно | нет |
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная. |
есть, Обычно | нет |
ЛукОвощ. На этикетке: лук порошок. |
есть, Нормально | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: глутамат натрия 1-замещенный. |
есть, Спорно | нет |
Гуанилат натрия E627Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: 5'-гуанилат натрия 2-замещенный. |
есть, Спорно | нет |
Инозинат натрия E631Усилитель вкуса. На этикетке: 5'-инозинат натрия 2-замещенный. |
есть, Спорно | нет |
Зелень сушенаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: зелень сушеная. |
есть, Обычно | нет |
Яблочная кислота E296Регулятор кислотности. На этикетке: яблочная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетаты натрия. |
есть, Обычно | нет |
Гидролизованный растительный белокУсилитель вкуса из растительного белка. На этикетке: белок растительный гидролизованный. |
есть, Спорно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: натуральные вкусоароматические вещества, вкусоароматические вещества. |
есть, Спорно | нет |
АнтислёживательСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: агент антислеживающий. |
есть, Обычно | нет |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи. |
есть, Нормально | нет |
| Только Lorenz 8 | ||
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное. |
нет | есть, Обычно |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая сладкая. |
нет | есть, Обычно |
Порошок луковыйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок луковый. |
нет | есть, Обычно |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
нет | есть, Спорно |
ПетрушкаЗелень. На этикетке: петрушка. |
нет | есть, Нормально |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный. |
нет | есть, Нормально |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности: орто-Фосфат калия 2-замещенный. |
нет | есть, Обычно |
Каротины E160AНатуральный краситель, провитамин A. На этикетке: краситель: каротины. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 51 DOMA | 65 Lorenz |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −26.0 ккал | 530.0 | 504.0 |
| Белки г +0.2 г | 5.5 | 5.7 |
| Жиры г −7.0 г | 36.0 | 29.0 |
| Углеводы г +6.0 г | 47.0 | 53.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 51 DOMA | 65 Lorenz |
|---|---|---|
| Коды E | E262E296E621E627E631 | E160A |
Похожие товары
