сравнение составов
Долина Легенд и Swiss Peak
Долина Легенд выше на 6 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 89 Долина Легенд | 83 Swiss Peak |
|---|---|---|
| В обоих 1 | ||
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: Пастеризованное коровье молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 2 | ||
Культуры молочнокислых бактерий ~ Мезофильных молочных палочекДолина Легенд. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: культуры молочнокислых бактерий. Swiss Peak. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильных молочных палочек. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сычужный фермент ~ Термофильных молочнокислыхДолина Легенд. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. Swiss Peak. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только Долина Легенд 6 | ||
БазиликСпеция. На этикетке: сухой базилик. |
есть, Нормально | нет |
ОреганоСпеция. На этикетке: орегано. |
есть, Нормально | нет |
РозмаринСпеция / экстракт. На этикетке: розмарин. |
есть, Нормально | нет |
ПерецСпеция. На этикетке: перец. |
есть, Нормально | нет |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
есть, Нормально | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: поваренная соль. |
есть, Обычно | нет |
| Только Swiss Peak 4 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска лактококов. |
нет | есть, Нормально |
Пропионовокислых микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пропионовокислых микроорганизмов. |
нет | есть, Обычно |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. |
нет | есть, Обычно |
Нитрат натрия E251Консервант мясных изделий. На этикетке: консервант нитрат натрия. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 89 Долина Легенд | 83 Swiss Peak |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −13.0 ккал | 380.0 | 367.0 |
| Белки г +4.0 г | 25.0 | 29.0 |
| Жиры г +40.0 г | 28.0 | 68.0 |
| Углеводы г −32.0 г | 35.0 | 3.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 89 Долина Легенд | 83 Swiss Peak |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E251E509 |
Похожие товары
