Добрынинский и Freddi

Добрынинский. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное.

Freddi. Полноценный белок. На этикетке: яйца свежие 15, сухой яичный белок.

Добрынинский. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная в/с.

Freddi. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная.

Добрынинский. Основа состава. На этикетке: умягченная вода.

Freddi. Основа состава. На этикетке: вода.

Добрынинский. Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгаторы: моно-и диглицериды жирных кислот, эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот.

Freddi. Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: диглицериды жирных кислот растительного происхождения.

E471 в справочнике

Добрынинский. Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.

Freddi. Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок с пониженным содержанием жира 2.

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины, эмульгатор лецитины.

E322 в справочнике

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: краситель каротины.

E160A в справочнике

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота, регулятор кислотности кислота лимонная.

E330 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заменитель молочного жира.

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное, молоко сухое цельное.

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель концентрат смеси токоферолов.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заменитель масла какао.

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молоко сгущенное с сахаром.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное.

Фрукт. На этикетке: пюре яблочное.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: винный напиток.

Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота.

E200 в справочнике

Натуральный загуститель из водорослей. На этикетке: загуститель агар.

E406 в справочнике

Разрыхлитель в выпечке. На этикетке: разрыхлители: карбонат аммония.

E503 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: коньячный дистиллят.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахарный сироп.

Карамельный краситель без сульфитов. На этикетке: краситель колер сахарный.

E150A в справочнике

Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ванилин.

Натуральный краситель. На этикетке: натуральные красители пищевые красный свекольный.

E162 в справочнике

Натуральный зелёный краситель. На этикетке: хлорофиллы.

E140 в справочнике

Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: куркумин. Может содержать следы арахиса.

E100 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: орехов. Количество в упаковке: 26 шт.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Натуральный ароматизатор. На этикетке: ароматизаторы натуральные: ваниль.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы: моно.

Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: разрыхлитель: дигидропирофосфат натрия.

Специя, аллерген. На этикетке: горчицы.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: люпина.

Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов.