сравнение составов
Деревня Потанино и ВкусВилл
Деревня Потанино выше на 6 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 88 Деревня Потанино | 82 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
МолокоДеревня Потанино. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко козье цельное пастеризованное. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Schonfeld:молоко нормализованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментДеревня Потанино. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: сычужный фермент. ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: химозин. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаДеревня Потанино. Живые культуры. На этикетке: закваска термофильных молочных микроорганизмов. ВкусВилл. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Деревня Потанино 1 | ||
Семена пажитникаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена пажитника. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 2 | ||
Термофильных молочнокислых микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
нет | есть, Обычно |
ПепсинКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пепсин. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 88 Деревня Потанино | 82 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +28.0 ккал | 362.0 | 390.0 |
| Белки г | 23.0 | — |
| Жиры г | 29.0 | — |
| Углеводы г | 0.0 | — |
