сравнение составов
Деревня Потанино и ВкусВилл
Деревня Потанино выше на 4 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 89 Деревня Потанино | 85 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
МолокоДеревня Потанино. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко козье цельное пастеризованное. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментДеревня Потанино. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: сычужный фермент. ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвёртывающий ферментный препарат микробиального происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольДеревня Потанино. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Деревня Потанино 1 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска термофильных молочных микроорганизмов. |
есть, Нормально | нет |
| Только ВкусВилл 1 | ||
Термофильные бактериальные закваскиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильные бактериальные закваски. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 89 Деревня Потанино | 85 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −54.5 ккал | 362.0 | 307.5 |
| Белки г +2.1 г | 23.0 | 25.1 |
| Жиры г −6.3 г | 29.0 | 22.7 |
| Углеводы г +0.7 г | 0.0 | 0.7 |
