сравнение составов
Деревня Потанино и ВкусВилл
Деревня Потанино выше на 7 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 89 Деревня Потанино | 82 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
Сычужный ферментДеревня Потанино. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: сычужный фермент. ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаДеревня Потанино. Живые культуры. На этикетке: закваска термофильных молочных микроорганизмов. ВкусВилл. Живые культуры. На этикетке: закваска термофильных. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольДеревня Потанино. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Молоко ~ ТНВ "СЫР СТАРОДУБСКИЙ ":молоко пастеризованноеДеревня Потанино. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко козье цельное пастеризованное. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только ВкусВилл 1 | ||
Мезофильных молочнокислых микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильных молочнокислых микроорганизмов. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 89 Деревня Потанино | 82 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +12.0 ккал | 362.0 | 374.0 |
| Белки г +11.1 г | 23.0 | 34.1 |
| Жиры г −2.6 г | 29.0 | 26.4 |
| Углеводы г | 0.0 | — |
