сравнение составов
Деревня Потанино и Mr.Chedd
Деревня Потанино выше на 8 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 89 Деревня Потанино | 81 Mr.Chedd |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
МолокоДеревня Потанино. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко козье цельное пастеризованное. Mr.Chedd. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Пастеризованное молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментДеревня Потанино. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: сычужный фермент. Mr.Chedd. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаДеревня Потанино. Живые культуры. На этикетке: закваска термофильных молочных микроорганизмов. Mr.Chedd. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольДеревня Потанино. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Mr.Chedd. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: поваренная пищевая соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Mr.Chedd 3 | ||
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. |
нет | есть, Обычно |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель Е 160b. |
нет | есть, Спорно |
Термофильных молочнокислых микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 89 Деревня Потанино | 81 Mr.Chedd |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −7.0 ккал | 362.0 | 355.0 |
| Белки г +0.5 г | 23.0 | 23.5 |
| Жиры г | 29.0 | 29.0 |
| Углеводы г | 0.0 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 89 Деревня Потанино | 81 Mr.Chedd |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E509 |