сравнение составов
Denmax и Умалат
Denmax выше на 2 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 87 Denmax | 85 Умалат |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
МолокоDenmax. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко коровье пастеризованное. Умалат. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастерилизованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаDenmax. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска чистых культур болгарской палочки. Умалат. Живые культуры. На этикетке: закваска. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментDenmax. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробиального происхождения. Умалат. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольDenmax. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. Умалат. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Хлорид кальция E509Denmax. Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция Е509. Умалат. Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Умалат 1 | ||
РассолКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: рассол. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 87 Denmax | 85 Умалат |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −8.0 ккал | 260.0 | 252.0 |
| Белки г +0.7 г | 17.9 | 18.6 |
| Жиры г −1.7 г | 20.1 | 18.4 |
| Углеводы г | 0.0 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 87 Denmax | 85 Умалат |
|---|---|---|
| Коды E | E509 | E509 |
Похожие товары
