сравнение составов
День торта и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 37 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 52 День торта | 89 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
МолокоДень торта. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко обезжиренное, молоко нормализованное, молоко цельное сухое. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаДень торта. Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых микроорганизмов. ВкусВилл. Живые культуры. На этикетке: закваска йогуртовая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только День торта 34 | ||
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная в/с. |
есть, Обычно | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахароза, молочный сахар. |
есть, Спорно | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яичные продукты. |
есть, Нормально | нет |
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: сироп глюкозный, патока крахмальная. |
есть, Спорно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | нет |
ЛактозаМолочный сахар. На этикетке: лактоза. |
есть, Обычно | нет |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: жир растительный, растительные масла, масла растительные. |
есть, Спорно | нет |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель Е1442. |
есть, Обычно | нет |
Порошок йогуртаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок йогурта. |
есть, Обычно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: вкусоароматические вещества, ароматизаторы. |
есть, Спорно | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности: лактат кальция. |
есть, Обычно | нет |
Молочная кислота E270Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности: кислота молочная. |
есть, Нормально | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот, эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот. |
есть, Обычно | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия, консерванты: сорбат калия. |
есть, Спорно | нет |
Пиросульфит натрия E223Консервант, аллерген. На этикетке: антиокислитель пиросульфит натрия. |
есть, Спорно | нет |
В том числе модифицированныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: в том числе модифицированные. |
есть, Обычно | нет |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная восстановленная. |
есть, Обычно | нет |
МодифицированныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: модифицированные. |
есть, Обычно | нет |
Соевое маслоРафинированное растительное масло. На этикетке: соевое. |
есть, Обычно | нет |
Токоферолы E306Витамин E, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель токоферолы. |
есть, Нормально | нет |
Концентрат смесиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: концентрат смеси. |
есть, Обычно | нет |
Глюкозно-фруктозный сиропИзоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки. На этикетке: сироп глюкозно-фруктозный. |
есть, Спорно | нет |
Эфиры полиглицерина E475Эмульгатор. На этикетке: эмульгаторы: эфиры полиглицерина. |
есть, Обычно | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | нет |
Каротины E160AНатуральный краситель, провитамин A. На этикетке: краситель каротины. |
есть, Нормально | нет |
Спирт этиловый ректификованныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: спирт этиловый ректификованный. |
есть, Обычно | нет |
Стеароиллактилат натрия E481Эмульгатор выпечки. На этикетке: E481. |
есть, Обычно | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: Е322. |
есть, Нормально | нет |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал рисовый. |
есть, Обычно | нет |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: разрыхлители: гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Пирофосфат натрияХелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: дигидропирофосфат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Карбонаты аммония E503Разрыхлитель в выпечке. На этикетке: карбонаты аммония. |
есть, Обычно | нет |
Сорбиновая кислота E200Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: кислота сорбиновая. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 1 | ||
ЧерникаЯгода. На этикетке: голубика свежая. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 52 День торта | 89 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −372.0 ккал | 430.0 | 58.0 |
| Белки г +1.9 г | 4.5 | 6.4 |
| Жиры г −21.4 г | 23.0 | 1.6 |
| Углеводы г −46.5 г | 51.0 | 4.5 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 52 День торта | 89 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E160AE200E202E223E270E306E322E330E471E475E481E503 | нет |
Похожие товары
