DELAVIUDA и REBER

DELAVIUDA. Основа шоколада. На этикетке: тёртое какао.

REBER. Основа шоколада. На этикетке: какао тертое.

DELAVIUDA. Натуральный жир какао. На этикетке: какао-масло.

REBER. Натуральный жир какао. На этикетке: какао масло.

DELAVIUDA. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое цельное молоко, обезжиренное сухое молоко.

REBER. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: цельное сухое молоко.

Молочный жир. На этикетке: сливочное масло.

DELAVIUDA. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: подсолнечный лецитин.

REBER. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор: подсолнечный лецитин.

E322 в справочнике

Сахароспирт, в избытке слабит. На этикетке: Подсластитель: мальтит.

E965 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: фундучная паста 8%.

Много насыщенных жиров. На этикетке: кокосовое масло.

Натуральный растительный жир. На этикетке: масло ши.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное масло.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: cафлоровое.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: хлопковое масло.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор: соевый.

Орех / масло ореха. На этикетке: миндаль.

Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: лесные орехи.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: изюм в бренди 3.

Сушёный виноград, много сахара. На этикетке: 72 % изюм, 25 % изюм.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: бренди виноградный дистиллят.

Основа состава. На этикетке: вода подготовленная.

Карамельный краситель без сульфитов. На этикетке: краситель: сахарный колер I простой.

E150A в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: изюм в роме 1.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ром ромовый дистиллят.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кусочки ананаса.

Молочный жир. На этикетке: сухие сливки.

Молочный сахар. На этикетке: лактоза.

Обычная мука, клейковина. На этикетке: воздушный рис пшеничная мука, вафли пшеничная мука.

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт ячменного солода.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат: инвертаза.

Влагоудерживающий агент. На этикетке: агент влагоудерживающий: глицерин.

E422 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: цедра апельсина сушеная.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вишня.

Натуральная сладость, всё ещё сахар. На этикетке: мед.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: фисташки.

Очищенный крахмал. На этикетке: пшеничный крахмал.

Жир молока. На этикетке: молочный жир.

Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель: гидрокарбонат натрия.

Натуральный ароматизатор. На этикетке: натуральный ароматизатор: ваниль.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: этиловый спирт 0.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ром 0.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: бренди 0.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок яичного желтка.

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао порошок.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок яичного белка.

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности: лимонная кислота.

E330 в справочнике

Может скрывать десятки веществ. На этикетке: натуральный ароматизатор: ром.