De Cecco и Filippo Berio

De Cecco. Предпочтительный жир. На этикетке: масло оливковое нерафинированное, масло оливковое рафинированное.

Filippo Berio. Предпочтительный жир. На этикетке: масло оливковое 20%, масло оливковое первого отжима Extra Virgin.

De Cecco. Специя. На этикетке: базилик 1.

Filippo Berio. Специя. На этикетке: Итальянский базилик 36%.

De Cecco. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

Filippo Berio. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томаты рубленные 88.

Овощ. На этикетке: лук 5%.

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: рисовый крахмал.

Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное.

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко коровье, молоко овечье.

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент животного происхождения.

Орех, аллерген. На этикетке: ядра кешью.

Натуральная основа. На этикетке: картофель.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: орехи кедровые очищенные.

Овощ. На этикетке: чеснок.

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности: Е575.