сравнение составов
ДАВНЯЯ ТРАДИЦИЯ и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 4 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 85 ДАВНЯЯ ТРАДИЦИЯ | 89 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
МолокоДАВНЯЯ ТРАДИЦИЯ. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко козье пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаДАВНЯЯ ТРАДИЦИЯ. Живые культуры. На этикетке: закваска. ВкусВилл. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольДАВНЯЯ ТРАДИЦИЯ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Сливочное масло ~ Сычужный ферментДАВНЯЯ ТРАДИЦИЯ. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное. ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только ДАВНЯЯ ТРАДИЦИЯ 5 | ||
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная в/с. |
есть, Обычно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное. |
есть, Обычно | нет |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи сухие. |
есть, Нормально | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 85 ДАВНЯЯ ТРАДИЦИЯ | 89 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +41.0 ккал | 314.0 | 355.0 |
| Белки г +7.2 г | 11.8 | 19.0 |
| Жиры г +20.9 г | 10.1 | 31.0 |
| Углеводы г −40.9 г | 40.9 | 0.0 |
Похожие товары
