сравнение составов
Дарница и Рижский хлеб
Рижский хлеб выше на 38 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 36 Дарница | 74 Рижский хлеб |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
Пшеничная мукаДарница. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. Рижский хлеб. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная 1 сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарДарница. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. Рижский хлеб. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар-песок. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ВодаДарница. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. Рижский хлеб. Основа состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольДарница. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Рижский хлеб. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 3 | ||
Полуфабрикат сахаристых кондитерских изделий ~ МёдДарница. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: полуфабрикат сахаристых кондитерских изделий. Рижский хлеб. Натуральная сладость, всё ещё сахар. На этикетке: мед. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Натуральный белок пшеничной муки ~ МукаДарница. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: натуральный белок пшеничной муки. Рижский хлеб. Крахмалистая основа. На этикетке: Мука ржаная хлебопекарная обдирная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Кунжут ~ СолодДарница. Семена, аллерген. На этикетке: глютен. Может содержать следы: кунжута. Рижский хлеб. Пророщенное зерно, даёт цвет и сахар. На этикетке: солодовый экстракт. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Дарница 25 | ||
Гидрогенизированный жирИсточник трансжиров. На этикетке: гидрогенизированное пальмоядровое масло. |
есть, Избегать | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгаторы E322, лекитин соевый. |
есть, Нормально | нет |
E492Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая. |
есть, Обычно | нет |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
есть, Спорно | нет |
Сорбитан тристеаратКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сорбитан тристеарат. |
есть, Обычно | нет |
Глицерин E422Влагоудерживающий агент. На этикетке: эфиры полиглицерин. |
есть, Обычно | нет |
Вазомет-рифифицированных рициновых кислотКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вазомет-рифифицированных рициновых кислот. |
есть, Обычно | нет |
Диоксид титана E171Отбеливатель. Запрещён в продуктах ЕС как пищевая добавка. На этикетке: краситель E171. |
есть, Избегать | нет |
ВанильНатуральный ароматизатор. На этикетке: ароматизатор «Ваниль». |
есть, Нормально | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное. |
есть, Обычно | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: продукты яичные. |
есть, Нормально | нет |
Виноград сушеныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: виноград сушеный. |
есть, Обычно | нет |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. |
есть, Нормально | нет |
КоньякКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: коньяк. |
есть, Обычно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы «Ром». |
есть, Спорно | нет |
«Ром Забагайное»Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: «Сливочное масло». |
есть, Нормально | нет |
Ферроцианид калия E536Антислёживатель соли. На этикетке: агент антистекляживающий E536. |
есть, Обычно | нет |
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант. |
есть, Спорно | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия. |
есть, Спорно | нет |
Пищевая добавкаСмесь не раскрыта. На этикетке: пищевая добавка. |
есть, Спорно | нет |
Сорбиновая кислота E200Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант: сорбиновая кислота. |
есть, Обычно | нет |
ПродуктКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов. |
есть, Обычно | нет |
| Только Рижский хлеб 7 | ||
ФундукОрех, белок и полезные жиры. На этикетке: фундук. |
нет | есть, Нормально |
ИзюмСушёный виноград, много сахара. На этикетке: изюм. |
нет | есть, Обычно |
КурагаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: курага. |
нет | есть, Обычно |
ЧерносливКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: чернослив. |
нет | есть, Обычно |
РожьЦельное зерно. На этикетке: солод ржаной. |
нет | есть, Нормально |
ТминСпеция. На этикетке: тмин. |
нет | есть, Нормально |
Отруби пшеничныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: отруби пшеничные. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 36 Дарница | 74 Рижский хлеб |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | — | 330.0 |
| Белки г | — | 7.5 |
| Жиры г | — | 9.0 |
| Углеводы г | — | 54.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 36 Дарница | 74 Рижский хлеб |
|---|---|---|
| Коды E | E171E200E202E322E422E536 | нет |
Похожие товары