ДАЕЖЪ и Zentis

ДАЕЖЪ. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор лецитины, лецитины.

Zentis. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор соевый лецитин.

E322 в справочнике

ДАЕЖЪ. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное.

Zentis. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое цельное молоко.

Основа шоколада. На этикетке: какао тертое.

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное.

Рафинированное растительное масло. На этикетке: соевое.

Витамин E, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель: токоферолы.

E306 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: концентрат смеси.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: арахис обжаренный дробленый.

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: арахис обжаренный тертый.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: крупа овсяная.

Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия.

Пророщенное зерно, даёт цвет и сахар. На этикетке: солод пшеничный.

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок алкализованный.

Влагоудерживающий агент. На этикетке: агент влагоудерживающий глицерин.

E422 в справочнике

Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности молочная кислота.

E270 в справочнике

Жирорастворимый витамин C. На этикетке: аскорбилпальмитат.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: Может содержать незначительное количество продуктов переработки орехов.

Орех / масло ореха. На этикетке: миндаль 21%.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сироп глюкозы.

Натуральный жир какао. На этикетке: какао масло.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат микробного происхождения инвертаза. Может содержать следы других орехов.