сравнение составов
Croisette и Мистраль
Мистраль выше на 20 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 77 Croisette | 97 Мистраль |
|---|---|---|
| Только Croisette 7 | ||
РожьЦельное зерно. На этикетке: Мука ржаная хлебопекарная цельнозерновая, солод ржаной. |
есть, Нормально | нет |
МукаКрахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная хлебопекарная обдирная. |
есть, Обычно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
Отруби пшеничныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: отруби пшеничные. |
есть, Обычно | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | нет |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные. |
есть, Нормально | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор соевый лецитин. |
есть, Нормально | нет |
| Только Мистраль 1 | ||
ОвёсЦельное зерно. На этикетке: хлопья овсяные. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 77 Croisette | 97 Мистраль |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +47.7 ккал | 323.0 | 370.7 |
| Белки г +1.5 г | 12.0 | 13.5 |
| Жиры г +3.1 г | 3.0 | 6.1 |
| Насыщенные жиры г | — | 1.1 |
| Углеводы г −0.8 г | 62.0 | 61.2 |
| Сахар г | — | 1.0 |
| Клетчатка г | — | 8.5 |
| Соль г | — | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 77 Croisette | 97 Мистраль |
|---|---|---|
| Коды E | E322 | нет |
Похожие товары
