сравнение составов
Couturier и VivaChoco
VivaChoco выше на 29 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 41 Couturier | 70 VivaChoco |
|---|---|---|
| В обоих 6 | ||
Тёртое какаоОснова шоколада. На этикетке: какао тертое. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Какао-маслоCouturier. Натуральный жир какао. На этикетке: какао масло. VivaChoco. Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Лецитин E322Couturier. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгаторы: лецитин соевый, лецитин соевый. VivaChoco. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор: лецитин соевый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
АроматизаторCouturier. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. VivaChoco. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор: ванилин. начинка: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
МолокоCouturier. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко коровье нормализованное пастеризованное, молоко сухое цельное. VivaChoco. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое цельное, молоко сухое обезжиренное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СывороткаCouturier. Молочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка. VivaChoco. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка сухая молочная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 2 | ||
Сахар ~ ШоколадCouturier. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. VivaChoco. Зависит от доли какао и сахара. На этикетке: Шоколад молочный: сахар. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
Сливочное масло ~ СливкиCouturier. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное. VivaChoco. Молочный жир. На этикетке: сливки. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Couturier 12 | ||
Полиглицерин полирицинолеат E476Эмульгатор дешёвого шоколада. На этикетке: Е476. |
есть, Спорно | нет |
Гидрогенизированный жирИсточник трансжиров. На этикетке: растительные негидрогенизированные масла. |
есть, Избегать | нет |
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока крахмальная. |
есть, Спорно | нет |
КоньякКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: коньяк. |
есть, Обычно | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. |
есть, Обычно | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
есть, Обычно | нет |
Молочные продуктыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочные продукты. |
есть, Обычно | нет |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: следы орехов. |
есть, Обычно | нет |
АрахисБобовый «орех», аллерген. На этикетке: арахиса. |
есть, Обычно | нет |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: кунжута. |
есть, Обычно | нет |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: глютена. |
есть, Обычно | нет |
Соевые продукты менее 1%Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: соевые продукты менее 1%. |
есть, Обычно | нет |
| Только VivaChoco 3 | ||
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительные масла. |
нет | есть, Спорно |
КакаоНатуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао порошок. |
нет | есть, Нормально |
ВанилинЧаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизаторы: ванилин. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 41 Couturier | 70 VivaChoco |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +80.0 ккал | 490.0 | 570.0 |
| Белки г | 5.0 | 5.0 |
| Жиры г +10.0 г | 28.0 | 38.0 |
| Углеводы г −4.0 г | 56.0 | 52.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 41 Couturier | 70 VivaChoco |
|---|---|---|
| Коды E | E322E476 | E322 |
Похожие товары
