сравнение составов
Cook Chart и G-balance
Сыры
Сыр мягкий копченый Bocconcini Бокончини G-balance 40% БЗМЖ, 100 г
Отличный состав
Открыть карточкуG-balance выше на 12 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 77 Cook Chart | 89 G-balance |
|---|---|---|
| Близкие вещества 1 | ||
Молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира ~ МолокоCook Chart. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. G-balance. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко цельное пастеризованное, молоко обезжиренное пастеризованное. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только G-balance 3 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска термофильных молочнокислых бактерий. |
нет | есть, Нормально |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробиального происхождения. |
нет | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 77 Cook Chart | 89 G-balance |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +34.0 ккал | 249.0 | 283.0 |
| Белки г +10.0 г | 9.5 | 19.5 |
| Жиры г +9.1 г | 13.7 | 22.8 |
| Углеводы г −22.1 г | 22.1 | 0.0 |
Похожие товары