сравнение составов
Cook Chart и Меленъ
Меленъ выше на 11 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 70 Cook Chart | 81 Меленъ |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
ВодаCook Chart. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. Меленъ. Основа состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольCook Chart. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая, горбуша(куски) консервированная (рыба куски (горбуша), соль пищевая). Меленъ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
МорковьCook Chart. Овощ. На этикетке: морковь столовая отварная. Меленъ. Овощ. На этикетке: морковь. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Подсолнечное маслоCook Chart. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. Меленъ. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло растительное подсолнечное. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Cook Chart 12 | ||
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яйцо куриное варёное очищенное, сухой яичный желток. |
есть, Нормально | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: кислота лимонная, антиокислитель е330. |
есть, Нормально | нет |
Пропаренный длиннозерный рисКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пропаренный длиннозерный рис. |
есть, Обычно | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
Спиртовой уксус 20%Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: спиртовой уксус 20%. |
есть, Обычно | нет |
Каротины E160AНатуральный краситель, провитамин A. На этикетке: краситель е160а. |
есть, Нормально | нет |
Масло горчичное эфирноеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло горчичное эфирное. |
есть, Обычно | нет |
Бензоат натрия E211Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: консерванты е211. |
есть, Спорно | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: е202. |
есть, Спорно | нет |
Фермент животного происхожденияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: фермент животного происхождения. |
есть, Обычно | нет |
ЛактозаМолочный сахар. На этикетке: лактоза. |
есть, Обычно | нет |
| Только Меленъ 8 | ||
ГорошекБобовые. На этикетке: Горох. |
нет | есть, Нормально |
КартофельНатуральная основа. На этикетке: картофель. |
нет | есть, Нормально |
ЛукОвощ. На этикетке: лук зеленый сушеный. |
нет | есть, Нормально |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: загуститель крахмал картофельный. |
нет | есть, Обычно |
КуркумаСпеция, источник куркумина. На этикетке: куркума. |
нет | есть, Нормально |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный молотый, перец душистый молотый. |
нет | есть, Нормально |
УкропЗелень. На этикетке: укроп сушеный. |
нет | есть, Нормально |
ПетрушкаЗелень. На этикетке: петрушка сушеная. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 70 Cook Chart | 81 Меленъ |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −120.0 ккал | 210.0 | 90.0 |
| Белки г −4.0 г | 7.0 | 3.0 |
| Жиры г −12.8 г | 16.8 | 4.0 |
| Углеводы г +2.2 г | 7.8 | 10.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 70 Cook Chart | 81 Меленъ |
|---|---|---|
| Коды E | E160AE202E211E330 | нет |
Похожие товары