Сравнение составов: Онигири Cook Chart с филе тунца, 130 г и Филе тунца

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Cook Chart и Магуро
Компонент	72 Cook Chart	52 Магуро
В обоих 3
Подсолнечное масло Cook Chart. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. Магуро. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло растительное подсолнечное.	есть, Обычно	есть, Обычно
Соль Cook Chart. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Магуро. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Только Cook Chart 12
Крупа рисовая шлифованная Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: крупа рисовая шлифованная.	есть, Обычно	нет
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	нет
Консервы рыбные стерилизованные Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: консервы рыбные стерилизованные.	есть, Обычно	нет
Тунец полосатый(katsuwonus pelamis)(произведено из мороженого… Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тунец полосатый(katsuwonus pelamis)(произведено из мороженого сырья).	есть, Обычно	нет
Яйцо Полноценный белок. На этикетке: жидкий яичный желток.	есть, Нормально	нет
Уксусная кислота E260 Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус спиртовой 20%. E260 в справочнике	есть, Нормально	нет
Масло горчичное нерафинированное Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло горчичное нерафинированное.	есть, Обычно	нет
Уксус рисовый 4 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уксус рисовый 4.	есть, Обычно	нет
Крупа рисовая Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: крупа рисовая.	есть, Обычно	нет
Водоросли сушёные"тидори"для приготовления онигири Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: водоросли сушёные"тидори"для приготовления онигири.	есть, Обычно	нет
Морские водоросли вакаме рода ундария сушёные Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: морские водоросли вакаме рода ундария сушёные.	есть, Обычно	нет
Пищевая добавка Смесь не раскрыта. На этикетке: комплексная пищевая добавка(фермент лизоцим, л.	есть, Спорно	нет
Только Магуро 21
Рыба Белок и омега-3. На этикетке: тунец полосатый.	нет	есть, Нормально
Пальмовое масло Дешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: рафинированное пальмовое масло.	нет	есть, Спорно
Глюкозный сироп Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: глюкозный сироп.	нет	есть, Спорно
Молочный белок Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок.	нет	есть, Обычно
Регулятор кислотности Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности трифосфат натрия 5-замещенный.	нет	есть, Обычно
Диоксид кремния E551 Антислёживатель. На этикетке: агент антислеживающий диоксид кремния аморфный. E551 в справочнике	нет	есть, Обычно
Натуральный ароматизатор Может скрывать десятки веществ. На этикетке: ароматизаторы натуральные.	нет	есть, Обычно
Чеснок Овощ. На этикетке: чеснок.	нет	есть, Нормально
Лук Овощ. На этикетке: лук.	нет	есть, Нормально
Томат Овощ. На этикетке: томат.	нет	есть, Нормально
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	нет	есть, Спорно
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия 1-замещенный. E621 в справочнике	нет	есть, Спорно
Растительный экстракт Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: дрожжевой экстракт.	нет	есть, Нормально
Кукурузный крахмал Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.	нет	есть, Обычно
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. E330 в справочнике	нет	есть, Нормально
Имбирь Специя. На этикетке: имбирь.	нет	есть, Нормально
Перец Специя. На этикетке: кайенский перец.	нет	есть, Нормально
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор.	нет	есть, Спорно
Экстракт паприки E160C Натуральный краситель. На этикетке: экстракт паприки. E160C в справочнике	нет	есть, Нормально
Капсантин Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: капсантин.	нет	есть, Обычно
Капсорубин Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: капсорубин.	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Cook Chart и Магуро
На 100 г	72 Cook Chart	52 Магуро
Калорийность ккал +369.0 ккал	191.0	560.0
Белки г +5.4 г	7.1	12.5
Жиры г +51.9 г	4.8	56.7
Углеводы г −30.0 г	30.0	0.0