сравнение составов
Cook Chart и VICI
Фарш и полуфабрикаты
Котлеты рыбные Cook Chart из фарша минтая с рисом отварным и соусом тартар, 220 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Фарш и полуфабрикаты
Котлеты Лососевые порции VICI из рыбного фарша горбуши и лосося в панировке замороженные, 450 г
Обычный продукт
Открыть карточкуCook Chart выше на 7 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 64 Cook Chart | 57 VICI |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
СольCook Chart. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. VICI. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сорбат калия E202Cook Chart. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: е202. VICI. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант: сорбат калия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Cook Chart 5 | ||
Крупа рисоваяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: крупа рисовая. |
есть, Обычно | нет |
Бензоат натрия E211Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: е211. |
есть, Спорно | нет |
ЛизоцимФермент яйца, консервант сыров. На этикетке: фермент животного происхождения лизоцим. |
есть, Обычно | нет |
ЛактозаМолочный сахар. На этикетке: лактоза. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: антиокислитель е330. |
есть, Нормально | нет |
| Только VICI 22 | ||
ГорбушаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
РыбаБелок и омега-3. На этикетке: лосось Атлантический. |
нет | есть, Нормально |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
нет | есть, Нормально |
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная. |
нет | есть, Обычно |
Соевое маслоРафинированное растительное масло. На этикетке: масло соевое. |
нет | есть, Обычно |
МукаКрахмалистая основа. На этикетке: мука соевая. |
нет | есть, Обычно |
Растительные волокнаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: растительные волокна. |
нет | есть, Обычно |
ГорошекБобовые. На этикетке: горох. |
нет | есть, Нормально |
КартофельНатуральная основа. На этикетке: картофель. |
нет | есть, Нормально |
Пшеничный крахмалОчищенный крахмал. На этикетке: крахмал пшеничный. |
нет | есть, Обычно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
нет | есть, Спорно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: красители: кармины. |
нет | есть, Спорно |
Экстракт паприки E160CНатуральный краситель. На этикетке: экстракт паприки. |
нет | есть, Нормально |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: загуститель: ксантановая камедь. |
нет | есть, Обычно |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель: хлорид кальция. |
нет | есть, Обычно |
ПерецСпеция. На этикетке: перец белый молотый. |
нет | есть, Нормально |
УкропЗелень. На этикетке: укроп сушеный. |
нет | есть, Нормально |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель: аскорбиновая кислота. |
нет | есть, Нормально |
Разрыхлитель: гидрокарбонат аммонияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель: гидрокарбонат аммония. |
нет | есть, Обычно |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
нет | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромат: глутамат натрия 1-замещенный. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 64 Cook Chart | 57 VICI |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +62.0 ккал | 156.0 | 218.0 |
| Белки г +2.9 г | 8.4 | 11.3 |
| Жиры г +5.2 г | 5.3 | 10.5 |
| Углеводы г +0.7 г | 18.8 | 19.5 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 64 Cook Chart | 57 VICI |
|---|---|---|
| Коды E | E202E211E330 | E160CE202E300E415E509E621 |
Похожие товары