сравнение составов
Coeur du nord и Радость вкуса
Coeur du nord выше на 7 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 89 Coeur du nord | 82 Радость вкуса |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
МолокоCoeur du nord. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко коровье цельное пастеризованное. Радость вкуса. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное нормализованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаCoeur du nord. Живые культуры. На этикетке: закваска на чистых культурах мезофильных микроорганизмов. Радость вкуса. Живые культуры. На этикетке: закваска бактериальная мезофильных. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментCoeur du nord. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: сычужный фермент животного происхождения. Радость вкуса. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: химозин. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Coeur du nord 3 | ||
БазиликСпеция. На этикетке: базилик сушеный. |
есть, Нормально | нет |
ОреганоСпеция. На этикетке: орегано. |
есть, Нормально | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая экстра. |
есть, Обычно | нет |
| Только Радость вкуса 8 | ||
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель-хлорид кальция. |
нет | есть, Обычно |
ПепсинКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пепсин. |
нет | есть, Обычно |
Препарат ферментный животного происхожденияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: препарат ферментный животного происхождения. |
нет | есть, Обычно |
Термофильных молочнокислых бактерийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых бактерий. |
нет | есть, Обычно |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель аннато. |
нет | есть, Спорно |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности Е525. |
нет | есть, Обычно |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор Е433. |
нет | есть, Обычно |
Ферроцианид калия E536Антислёживатель соли. На этикетке: антислеживающий агент Е 536. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 89 Coeur du nord | 82 Радость вкуса |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +49.0 ккал | 259.0 | 308.0 |
| Белки г +5.1 г | 19.3 | 24.4 |
| Жиры г +24.7 г | 20.3 | 45.0 |
| Углеводы г | 0.0 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 89 Coeur du nord | 82 Радость вкуса |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E509E536 |
Похожие товары
