сравнение составов
Coeur du nord и Natura Selection
Сыры
Сыр бри с трюфелем Natura Selection с белой плесенью 50%, 100 г
Отличный состав
Открыть карточкуCoeur du nord выше на 4 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 89 Coeur du nord | 85 Natura Selection |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
МолокоCoeur du nord. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко коровье цельное пастеризованное. Natura Selection. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольCoeur du nord. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая экстра. Natura Selection. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сычужный ферментCoeur du nord. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: сычужный фермент животного происхождения. Natura Selection. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Coeur du nord 3 | ||
БазиликСпеция. На этикетке: базилик сушеный. |
есть, Нормально | нет |
ОреганоСпеция. На этикетке: орегано. |
есть, Нормально | нет |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска на чистых культурах мезофильных микроорганизмов. |
есть, Нормально | нет |
| Только Natura Selection 3 | ||
Мезофильные заквасочные культурыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные заквасочные культуры. |
нет | есть, Обычно |
Растительный компонентЛатинское имя растения в INCI. На этикетке: Penicillium candidum, Geotrichum candidum. |
нет | есть, Нормально |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 89 Coeur du nord | 85 Natura Selection |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +21.0 ккал | 259.0 | 280.0 |
| Белки г −1.3 г | 19.3 | 18.0 |
| Жиры г +2.7 г | 20.3 | 23.0 |
| Углеводы г | 0.0 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 89 Coeur du nord | 85 Natura Selection |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E509 |
Похожие товары