сравнение составов

Coeur du nord и G-balance

Сыры

Сыр мягкий Coeur du nord Бюш молодой из коровьего молока 45% БЗМЖ, 130 г

Coeur du nord · 130 г

Отличный состав

Открыть карточку

Сыры

Сыр мягкий копченый Bocconcini Бокончини G-balance 40% БЗМЖ, 100 г

G-balance · 100 г

Отличный состав

Открыть карточку

G-balance выше на 2 балла

4 общих · 2 различия · спорных 0 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Coeur du nord и G-balance
Компонент	87 Coeur du nord	89 G-balance
В обоих 4
Молоко Coeur du nord. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко коровье цельное пастеризованное. G-balance. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко цельное пастеризованное, молоко обезжиренное пастеризованное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Закваска Coeur du nord. Живые культуры. На этикетке: закваска на чистых культурах мезофильных микроорганизмов. G-balance. Живые культуры. На этикетке: закваска термофильных молочнокислых бактерий.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сычужный фермент Coeur du nord. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент животного происхождения. G-balance. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробиального происхождения.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Coeur du nord. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая "Экстра". G-balance. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Только Coeur du nord 2
Уплотнитель Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель.	есть, Обычно	нет
Хлорид кальция E509 Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. E509 в справочнике	есть, Обычно	нет