сравнение составов

ЧИСТАЯ ЛИНИЯ и Вологодский пломбир

Мороженое

Мороженое пломбир Чистая Линия на вафлях, 80г

ЧИСТАЯ ЛИНИЯ · 80 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Мороженое

Мороженое пломбир «Вологодский пломбир» в вафлях брикет БЗМЖ, 90 г

Вологодский пломбир · 90 г

Обычный продукт

Открыть карточку

ЧИСТАЯ ЛИНИЯ выше на 10 баллов

10 общих · 15 различий · 1 близкая пара · спорных 2 и 3

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав ЧИСТАЯ ЛИНИЯ и Вологодский пломбир
Компонент	67 ЧИСТАЯ ЛИНИЯ	57 Вологодский пломбир
В обоих 10
Молоко ЧИСТАЯ ЛИНИЯ. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко цельное сгущенное с сахаром, молоко обезжиренное концентрированное. Вологодский пломбир. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко обезжиренное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Пшеничная мука ЧИСТАЯ ЛИНИЯ. Обычная мука, клейковина. На этикетке: вафельный стаканчик мука пшеничная хлебопекарная. Вологодский пломбир. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Вафли: мука пшеничная.	есть, Обычно	есть, Обычно
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Пищевая сода ЧИСТАЯ ЛИНИЯ. Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель : гидрокарбонат натрия сода пищевая. Вологодский пломбир. Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель –гидрокарбонат натрия.	есть, Обычно	есть, Обычно
Лецитин E322 Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор соевый лецитин. E322 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Сливочное масло Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Камедь рожкового дерева E410 ЧИСТАЯ ЛИНИЯ. Натуральный загуститель. На этикетке: стабилизаторы: камедь рожкового дерева. Вологодский пломбир. Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. E410 в справочнике	есть, Обычно	есть, Обычно
Гуаровая камедь E412 ЧИСТАЯ ЛИНИЯ. Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. Вологодский пломбир. Загуститель из гуара. На этикетке: стабилизаторы: гуаровая камедь. E412 в справочнике	есть, Обычно	есть, Обычно
Каррагинан E407 Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. E407 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Близкие вещества 1
Сливки ~ Пломбир: молоко коровье цельное ЧИСТАЯ ЛИНИЯ. Молочный жир. Вологодский пломбир. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Нормально	есть, Обычно
Только ЧИСТАЯ ЛИНИЯ 6
Крахмал Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.	есть, Обычно	нет
Кокосовое масло Много насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое рафинированное дезодорированное.	есть, Обычно	нет
Пищевые волокна Полезны для кишечника. На этикетке: пищевые волокна пшеничные.	есть, Нормально	нет
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	нет
Смесь пищевых эмульгаторов и стабилизаторов эмульгатор: моно-… Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: смесь пищевых эмульгаторов и стабилизаторов эмульгатор: моно- и диглицериды жирных кислот.	есть, Обычно	нет
Ванилин Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор ванилин.	есть, Обычно	нет
Только Вологодский пломбир 8
Глюкозный сироп Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: сухой глюкозный сироп.	нет	есть, Спорно
Эмульгатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.	нет	есть, Обычно
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: моно- и диглицериды жирных кислот. E471 в справочнике	нет	есть, Обычно
Тары камедь Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тары камедь.	нет	есть, Обычно
Какао Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.	нет	есть, Нормально
Соевое масло Рафинированное растительное масло. На этикетке: масло соевое.	нет	есть, Обычно
Яйцо Полноценный белок. На этикетке: яичный порошок.	нет	есть, Нормально
Соль. Массовая доля жира -14% Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: соль. Массовая доля жира -14%.	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность ЧИСТАЯ ЛИНИЯ и Вологодский пломбир
На 100 г	67 ЧИСТАЯ ЛИНИЯ	57 Вологодский пломбир
Калорийность ккал +12.0 ккал	218.0	230.0
Белки г −0.3 г	4.0	3.7
Жиры г +2.0 г	12.0	14.0
Углеводы г −1.7 г	24.7	23.0