сравнение составов
Чиабатта ржаная, 240г и Чиабатта пшенично-ржаная. Пекарня
Чиабатта пшенично-ржаная. Пекарня выше на 2 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 73 Чиабатта ржаная, 240г | 75 Чиабатта пшенично-ржаная. Пекарня |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
Пшеничная мукаЧиабатта ржаная, 240г. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная осоложенная заваренная. Чиабатта пшенично-ржаная. Пекарня. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная хлебопекарная первого сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольЧиабатта ржаная, 240г. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая молотая. Чиабатта пшенично-ржаная. Пекарня. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
МукаЧиабатта ржаная, 240г. Крахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная сброженная, мука ржаная обдирная. Чиабатта пшенично-ржаная. Пекарня. Крахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная хлебопекарная обдирная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ДрожжиЧиабатта ржаная, 240г. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи инактивированные, дрожжи прессованные хлебопекарные. Чиабатта пшенично-ржаная. Пекарня. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Чиабатта ржаная, 240г 1 | ||
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар белый. |
есть, Спорно | нет |
| Только Чиабатта пшенично-ржаная. Пекарня 1 | ||
Ферментированный продуктЖивые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод ржаной ферментированный. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 73 Чиабатта ржаная, 240г | 75 Чиабатта пшенично-ржаная. Пекарня |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −89.5 ккал | 314.0 | 224.5 |
| Белки г −2.9 г | 9.6 | 6.7 |
| Жиры г +0.3 г | 1.8 | 2.1 |
| Углеводы г −23.9 г | 68.6 | 44.7 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 73 Чиабатта ржаная, 240г | 75 Чиабатта пшенично-ржаная. Пекарня |
|---|---|---|
| Аллергены | не указаны | Арахис, Глютен, Кунжут, Молоко (лактоза), Орехи, Яйца |
Похожие товары