сравнение составов
Черока и ВкусВилл
Варенье, мёд, фруктовые консервы
Коржи для торта «Черока» заварной медовик, 400 г
Слабый состав
Открыть карточку
ВкусВилл выше на 28 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 51 Черока | 79 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
Пшеничная мукаЧерока. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарЧерока. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. ВкусВилл. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар белый. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ЯйцоЧерока. Полноценный белок. На этикетке: продукты яичные. ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: желток яичный пастеризованный охлажденный жидкий. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Подсолнечное маслоЧерока. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное, модифицированное подсолнечное. ВкусВилл. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 2 | ||
Ароматизатор ~ МолокоЧерока. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор сливочного масла. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко обезжиренное. |
есть, Спорно | есть, Нормально |
Солод ~ ПшеницаЧерока. Пророщенное зерно, даёт цвет и сахар. На этикетке: ячменный солод. ВкусВилл. Клейковина, аллерген. На этикетке: крупа манная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Черока 17 | ||
Пальмовое маслоДешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое. |
есть, Спорно | нет |
Кокосовое маслоМного насыщенных жиров. На этикетке: кокосовое. |
есть, Обычно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | нет |
Е741Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Е433Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин Е322, Е322. |
есть, Нормально | нет |
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант. |
есть, Спорно | нет |
Сорбиновая кислота E200Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: Е200. |
есть, Обычно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель. |
есть, Спорно | нет |
Каротины E160AНатуральный краситель, провитамин A. На этикетке: каротины Е160а. |
есть, Нормально | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности кислота лимонная безводная. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: Е330. |
есть, Нормально | нет |
МёдНатуральная сладость, всё ещё сахар. На этикетке: мед. |
есть, Обычно | нет |
РазрыхлительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель. |
есть, Обычно | нет |
Карбонаты натрия E500Сода, разрыхлитель. На этикетке: Е500 (ii) гидрокарбонат натрия (сода пищевая). |
есть, Обычно | нет |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор. |
есть, Обычно | нет |
Глицерин E422Влагоудерживающий агент. На этикетке: Е422. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 5 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска. |
нет | есть, Нормально |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения. |
нет | есть, Нормально |
ВанильНатуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванили. |
нет | есть, Нормально |
МалинаЯгода. На этикетке: малина быстрозамороженная. |
нет | есть, Нормально |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 51 Черока | 79 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −109.0 ккал | 391.0 | 282.0 |
| Белки г +2.7 г | 6.8 | 9.5 |
| Жиры г +7.5 г | 8.5 | 16.0 |
| Углеводы г −46.8 г | 71.8 | 25.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 51 Черока | 79 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E160AE200E322E330E422E500 | нет |
Похожие товары
