сравнение составов

Черкизово премиум и ВкусВилл

Колбасы и ветчина

Колбаса сырокопченая полусухая «Черкизово премиум» Салями Селективо нарезка, 85 г

Черкизово премиум · 85 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Колбасы и ветчина

Колбаса с курицей "Пулетти", сырокопченая, нарезка

ВкусВилл · 1 кг

Хороший выбор

Открыть карточку

ВкусВилл выше на 14 баллов

9 общих · 16 различий · спорных 6 и 2

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Черкизово премиум и ВкусВилл
Компонент	63 Черкизово премиум	77 ВкусВилл
В обоих 9
Шпик Черкизово премиум. Свиной жир. На этикетке: шпик. ВкусВилл. Свиной жир. На этикетке: шпик свиной.	есть, Обычно	есть, Обычно
Соль Черкизово премиум. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Перец Черкизово премиум. Специя. На этикетке: черный перец. ВкусВилл. Специя. На этикетке: перец черный.	есть, Нормально	есть, Нормально
Лук Черкизово премиум. Овощ. На этикетке: лук. ВкусВилл. Овощ. На этикетке: лук сушеный.	есть, Нормально	есть, Нормально
Чеснок Черкизово премиум. Овощ. На этикетке: чеснок. ВкусВилл. Овощ. На этикетке: чеснок сушеный.	есть, Нормально	есть, Нормально
Пищевые волокна Полезны для кишечника. На этикетке: пищевые волокна.	есть, Нормально	есть, Нормально
Глюкоза Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.	есть, Спорно	есть, Спорно
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. E300 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Стартовая культура Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовая культура.	есть, Обычно	есть, Обычно
Только Черкизово премиум 11
Свинина Животный белок.	есть, Обычно	нет
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	есть, Спорно	нет
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: аромата.	есть, Спорно	нет
Аскорбат натрия E301 Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия. E301 в справочнике	есть, Нормально	нет
Изоаскорбат натрия Антиоксидант. На этикетке: изоаскорбат натрия.	есть, Обычно	нет
Пирофосфаты E450 Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: пирофосфаты. E450 в справочнике	есть, Спорно	нет
Коптильный Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: коптильный.	есть, Обычно	нет
Говяжий гемоглобин Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: говяжий гемоглобин.	есть, Обычно	нет
Кармин E120 Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины. E120 в справочнике	есть, Обычно	нет
Фиксатор окраски Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски.	есть, Спорно	нет
Нитрит натрия E250 Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. E250 в справочнике	есть, Спорно	нет
Только ВкусВилл 5
Курица Животный белок. На этикетке: филе куриное.	нет	есть, Нормально
Кориандр Специя. На этикетке: кориандр молотой.	нет	есть, Нормально
Паприка Специя. На этикетке: паприка.	нет	есть, Нормально
Антиоксидант Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.	нет	есть, Обычно
Мальтодекстрин Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин.	нет	есть, Спорно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Черкизово премиум и ВкусВилл
На 100 г	63 Черкизово премиум	77 ВкусВилл
Калорийность ккал −13.8 ккал	425.0	411.2
Белки г −2.0 г	23.0	21.0
Жиры г −1.0 г	37.0	36.0
Углеводы г +0.8 г	0.0	0.8