сравнение составов

Черемушки и Север-Метрополь

Север-Метрополь выше на 9 баллов

8 общих · 35 различий · спорных 8 и 4

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Черемушки и Север-Метрополь
Компонент 53 Черемушки 62 Север-Метрополь
В обоих 8
Сахар

Черемушки. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахароза.

Север-Метрополь. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

есть, Спорно есть, Спорно
Вода

Черемушки. Основа состава. На этикетке: вода.

Север-Метрополь. Основа состава. На этикетке: крем на растительных маслах (вода питьевая, жир растительный.

есть, Нормально есть, Нормально
Лимонная кислота E330

Черемушки. Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота.

Север-Метрополь. Регулятор кислотности. На этикетке: Е330, регулятор кислотности Е330.

E330 в справочнике

есть, Нормально есть, Нормально
Моно- и диглицериды жирных кислот E471

Черемушки. Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгатор Е471, эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот, эмульгаторы: Е471.

Север-Метрополь. Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгатор Е471.

E471 в справочнике

есть, Обычно есть, Обычно
Ароматизатор

Черемушки. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.

Север-Метрополь. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор пищевой «Абрикос».

есть, Спорно есть, Спорно
Сорбат калия E202

Черемушки. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия, консерванты: сорбат калия.

Север-Метрополь. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант-сорбат калия, консервант- сорбат калия.

E202 в справочнике

есть, Спорно есть, Спорно
Эфиры полиглицерина E475

Черемушки. Эмульгатор. На этикетке: эмульгатор эфиры полиглицерина, Е475, эмульгаторы: Е475.

Север-Метрополь. Эмульгатор. На этикетке: эмульгатор Е475.

E475 в справочнике

есть, Обычно есть, Обычно
Глюкозно-фруктозный сироп

Изоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки. На этикетке: сироп глюкозно-фруктозный.

есть, Спорно есть, Спорно
Только Черемушки 27
Пшеничная мука

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высший сорт.

есть, Обычно нет
Яйцо

Полноценный белок. На этикетке: яичные продукты.

есть, Нормально нет
Глюкозный сироп

Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: сироп глюкозный, патока крахмальная.

есть, Спорно нет
Молоко

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное, молоко цельное, молоко цельное сухое.

есть, Нормально нет
Лактоза

Молочный сахар. На этикетке: лактоза.

есть, Обычно нет
Растительное масло

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: жир растительный, растительные масла.

есть, Спорно нет
Кукурузный крахмал

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

есть, Обычно нет
Йогуртовый порошок

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: йогуртовый порошок.

есть, Обычно нет
Пиросульфит натрия E223

Консервант, аллерген. На этикетке: антиокислитель пиросульфит натрия.

E223 в справочнике

есть, Спорно нет
Соевое масло

Рафинированное растительное масло. На этикетке: соевое.

есть, Обычно нет
Антиоксидант

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель токоферолы концентрат смеси.

есть, Обычно нет
Смесь рафинированных дезодорированных растительных масел

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: смесь рафинированных дезодорированных растительных масел.

есть, Обычно нет
Сухое обезжиренное молоко

Белок без жира, ультраобработка. На этикетке: молоко восстановленное.

есть, Обычно нет
Сливочное масло

Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.

есть, Нормально нет
Закваска

Живые культуры. На этикетке: закваска.

есть, Нормально нет
Подсолнечное масло

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное.

есть, Обычно нет
Пальмовое масло

Дешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое.

есть, Спорно нет
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

есть, Обычно нет
Каротины E160A

Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: краситель каротины.

E160A в справочнике

есть, Нормально нет
Стеароиллактилат натрия E481

Эмульгатор выпечки. На этикетке: Е481.

E481 в справочнике

есть, Обычно нет
Пищевая сода

Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлители: гидрокарбонат натрия.

есть, Обычно нет
Пирофосфат натрия

Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: дигидропирофосфат натрия.

есть, Обычно нет
Карбонаты аммония E503

Разрыхлитель в выпечке. На этикетке: карбонаты аммония.

E503 в справочнике

есть, Обычно нет
Спирт этиловый ректификованный

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: спирт этиловый ректификованный.

есть, Обычно нет
Молочная кислота E270

Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности: кислота молочная.

E270 в справочнике

есть, Нормально нет
Кислота сорбиновая.Продукт может содержать следы орехов

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кислота сорбиновая.Продукт может содержать следы орехов.

есть, Обычно нет
Арахис

Бобовый «орех», аллерген. На этикетке: арахиса.

есть, Обычно нет
Только Север-Метрополь 8
Клубника

Ягода. На этикетке: Клубника свежезамороженная.

нет есть, Нормально
Желирующий агент-пектин

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: желирующий агент-пектин.

нет есть, Обычно
Цитраты натрия E331

Соли лимонной кислоты. На этикетке: Е331iii.

E331 в справочнике

нет есть, Нормально
Хлорид кальция E509

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция.

E509 в справочнике

нет есть, Обычно
Яблоко

Фрукт. На этикетке: пюре яблочное консервированное.

нет есть, Нормально
Брусника свежезамороженная

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: брусника свежезамороженная.

нет есть, Обычно
Загуститель

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель Е1422.

нет есть, Обычно
Кармин E120

Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: краситель Е120.

E120 в справочнике

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Черемушки и Север-Метрополь
На 100 г 53 Черемушки 62 Север-Метрополь
Калорийность ккал −254.0 ккал 448.0 194.0
Белки г −0.8 г 6.0 5.2
Жиры г −23.5 г 27.0 3.5
Углеводы г −29.6 г 65.0 35.4

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Черемушки и Север-Метрополь
На этикетке 53 Черемушки 62 Север-Метрополь
Коды E E160AE202E223E270E330E471E475E481E503 E120E202E330E331E471E475E509
Аллергены Орехов, Может содержать следы орехов, арахиса, сои не указаны

Похожие товары

сравнить состав