Черемушки и ВкусВилл

Черемушки. Молочный жир. На этикетке: сливки.

ВкусВилл. Молочный жир. На этикетке: сливки нормализованные пастеризованные.

Черемушки. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высший сорт.

ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Черемушки. Полноценный белок. На этикетке: яичные продукты.

ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный пастеризованный.

Молочный сахар. На этикетке: лактоза.

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот, эмульгаторы: Е471.

E471 в справочнике

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель токоферолы концентрат смеси.

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.

Рафинированное растительное масло. На этикетке: соевое.

Эмульгатор. На этикетке: эмульгатор эфиры полиглицерина, Е475.

E475 в справочнике

Натуральная сладость, всё ещё сахар. На этикетке: мед натуральный.

Основа состава. На этикетке: вода.

Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: красители: каротины.

E160A в справочнике

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота, регулятор кислотности кислота лимонная.

E330 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: спирт этиловый ректификованный.

Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант кислота сорбиновая.

E200 в справочнике

Разрыхлитель в выпечке. На этикетке: разрыхлитель карбонаты аммония.

E503 в справочнике

Живые культуры. На этикетке: закваска.

Ягода. На этикетке: малина замороженная.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

Натуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванили.