ЧЕРЕМУШКИ и ВкусВилл

ЧЕРЕМУШКИ. Основа состава. На этикетке: вода.

ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

ЧЕРЕМУШКИ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль розовая пищевая.

ЧЕРЕМУШКИ. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор лецитин соевый.

ВкусВилл. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины.

E322 в справочнике

ЧЕРЕМУШКИ. Крахмалистый наполнитель. На этикетке: загуститель кукурузный крахмал, крахмал кукурузный.

ВкусВилл. Крахмалистый наполнитель. На этикетке: мука кукурузная, крахмал кукурузный.

ЧЕРЕМУШКИ. Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.

ВкусВилл. Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао порошок.

ЧЕРЕМУШКИ. Натуральный экстракт. На этикетке: кофе растворимый.

ВкусВилл. Натуральный экстракт. На этикетке: кофе жареный молотый.

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная в/с.

Полноценный белок. На этикетке: яйца куриные, яйцо куриное.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: маргарин рафинированные и дезодорированные растительные масла в натуральном и отвержденном виде.

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгаторы моно- и диглицериды жирных кислот.

E471 в справочнике

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота, антиокислитель кислота лимонная.

E330 в справочнике

Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: куркумин.

E100 в справочнике

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное сгущенное с сахаром молоко коровье, молоко цельное сухое, молоко обезжиренное сухое.

Растворитель и увлажнитель. На этикетке: влагоудерживающие агенты пропиленгликоль.

Влагоудерживающий агент. На этикетке: глицерин.

E422 в справочнике

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: комплексные пищевые добавки крахмал.

Эмульгатор. На этикетке: эмульгаторы: Е475.

E475 в справочнике

Эмульгатор выпечки. На этикетке: Е481.

E481 в справочнике

Сода, разрыхлитель. На этикетке: карбонат натрия.

E500 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: коньяк.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок маскарпоне сыр маскарпоне.

Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: белок молочный.

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиоксиданты: Е304.

Витамин E. На этикетке: Е307.

E307 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: глазурь кондитерская сахар.

Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: загуститель пектин.

E440 в справочнике

В косметике сушит, в еде — смотрите контекст. На этикетке: спирт.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлители натрия бикарбонат.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аммоний углекислый. обезжиренное.

Животный загуститель. На этикетке: желатин.

E428 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вино.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: носитель сульфат кальция.

Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: стабилизаторы фосфат натрия.

Загуститель из водорослей. На этикетке: альгинат натрия.

Эмульгатор. На этикетке: эмульгаторы эфиры глицерина.

E472E в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: эфиры уксусной.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочной кислот.

Подсластитель-сахароспирт, в избытке слабит. На этикетке: подсластитель сорбит.

E420 в справочнике

Крахмалистая основа. На этикетке: мука полбяная.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мякоть кокоса.

Много насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое нерафинированное.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пюре из свежих яблок.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра ореха кешью сырые перетертые.

Сахара фруктов, без клетчатки плода если сок. На этикетке: апельсиновый сок прямого отжима.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: клубни топинамбура.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: финики без косточки.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель.

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок лимона прямого отжима.

Натуральный ароматизатор. На этикетке: натуральный экстракт ванили.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.