сравнение составов
Черемушки и Коломенское
Коломенское выше на 3 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 72 Черемушки | 75 Коломенское |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
МукаЧеремушки. Крахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная хлебопекарная обойная. Коломенское. Крахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная хлебопекарная обдирная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Пшеничная мукаЧеремушки. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная 2 сорта. Коломенское. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаЧеремушки. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. Коломенское. Основа состава. На этикетке: Вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Ферментированный продуктЖивые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод ржаной ферментированный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольЧеремушки. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. Коломенское. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Сахар ~ Глюкозный сиропЧеремушки. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. Коломенское. Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока мальтозная. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Черемушки 5 | ||
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: мука кукурузная. |
есть, Обычно | нет |
СолодПророщенное зерно, даёт цвет и сахар. На этикетке: солод ячменный. |
есть, Обычно | нет |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр. |
есть, Нормально | нет |
ТминСпеция. На этикетке: тмин. |
есть, Нормально | нет |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные. |
есть, Нормально | нет |
| Только Коломенское 3 | ||
Ядро подсолнечникаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядро подсолнечника. |
нет | есть, Обычно |
Зерно ржи резаноеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: зерно ржи резаное. |
нет | есть, Обычно |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 72 Черемушки | 75 Коломенское |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +43.0 ккал | 207.0 | 250.0 |
| Белки г +0.7 г | 6.8 | 7.5 |
| Жиры г +8.7 г | 1.3 | 10.0 |
| Углеводы г −10.4 г | 41.4 | 31.0 |
Похожие товары
