сравнение составов

Cheese Box и Минский молочный завод № 1

Минский молочный завод № 1 выше на 1 балл

4 общих · 7 различий · спорных 0 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Cheese Box и Минский молочный завод № 1
Компонент 83 Cheese Box 84 Минский молочный завод № 1
В обоих 4
Молоко

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное пастеризованное.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Хлорид кальция E509

Cheese Box. Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция.

Минский молочный завод № 1. Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция Е509.

E509 в справочнике

есть, Обычно есть, Обычно
Сычужный фермент

Cheese Box. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

Минский молочный завод № 1. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: натуральный сычужный молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.

есть, Нормально есть, Нормально
Только Cheese Box 3
Уплотнитель

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель.

есть, Обычно нет
Молочнокислые мезофильные

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочнокислые мезофильные.

есть, Обычно нет
Термофильные культуры

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильные культуры.

есть, Обычно нет
Только Минский молочный завод № 1 4
Закваска

Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных микроорганизмов.

нет есть, Нормально
Вода

Основа состава. На этикетке: вода.

нет есть, Нормально
Регулятор кислотности

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности- гидроксид калия Е525.

нет есть, Обычно
Краситель

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель- норбиксин Е160В.

нет есть, Спорно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Cheese Box и Минский молочный завод № 1
На 100 г 83 Cheese Box 84 Минский молочный завод № 1
Калорийность ккал −54.0 ккал 369.0 315.0
Белки г −0.5 г 23.5 23.0
Жиры г −5.5 г 30.5 25.0
Углеводы г 0.0 0.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Cheese Box и Минский молочный завод № 1
На этикетке 83 Cheese Box 84 Минский молочный завод № 1
Коды E E509 E509

Похожие товары

сравнить состав