сравнение составов
ЧЕБУРЕЧЬЕ и ЭКОЛЬ
Говядина, свинина, баранина
Чебурек Чебуречье с говядиной и свининой, 125г
Слабый состав
Открыть карточку
Говядина, свинина, баранина
Бефстроганов «Эколь» говядина охлажденная, 400 г
Хороший выбор
Открыть карточкуЭКОЛЬ выше на 33 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 51 ЧЕБУРЕЧЬЕ | 84 ЭКОЛЬ |
|---|---|---|
| В обоих 1 | ||
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только ЧЕБУРЕЧЬЕ 33 | ||
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
ЛукОвощ. На этикетке: лук репчатый. |
есть, Нормально | нет |
СвининаЖивотный белок. На этикетке: свинина. |
есть, Обычно | нет |
Мясо кур механической обвалкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мясо кур механической обвалки. |
есть, Обычно | нет |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное, смесь масла растительные рафинированные вымороженные дезодорированные подсолнечное. |
есть, Спорно | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: высокоолеиновое подсолнечное, масло подсолнечное. |
есть, Обычно | нет |
Пеногаситель Е900Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пеногаситель Е900. |
есть, Обычно | нет |
Соевый белокРастительный белок. На этикетке: белок соевый. |
есть, Обычно | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | нет |
КартофельНатуральная основа. На этикетке: хлопья картофельные картофель. |
есть, Нормально | нет |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот. |
есть, Обычно | нет |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: стабилизатор пирофосфаты. |
есть, Спорно | нет |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель Е304. |
есть, Обычно | нет |
Пиросульфит натрия E223Консервант, аллерген. На этикетке: консервант Е223. |
есть, Спорно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота, антиокислители: лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Куркумин E100Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: краситель куркумин. |
есть, Нормально | нет |
Волокна пищевые пшеничныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: волокна пищевые пшеничные. |
есть, Обычно | нет |
ШпинатКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: шпинат. |
есть, Обычно | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата: Е621. |
есть, Спорно | нет |
Гуанилат натрия E627Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: Е627. |
есть, Спорно | нет |
Инозинат натрия E631Усилитель вкуса. На этикетке: Е631. |
есть, Спорно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы: Е339. |
есть, Обычно | нет |
Полифосфаты E452Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: полифосфаты. |
есть, Спорно | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины. |
есть, Нормально | нет |
Каротины E160AНатуральный краситель, провитамин A. На этикетке: краситель каротины. |
есть, Нормально | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. |
есть, Спорно | нет |
ПетрушкаЗелень. На этикетке: петрушка. |
есть, Нормально | нет |
УкропЗелень. На этикетке: укроп. |
есть, Нормально | нет |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный. |
есть, Нормально | нет |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 51 ЧЕБУРЕЧЬЕ | 84 ЭКОЛЬ |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −80.0 ккал | 200.0 | 120.0 |
| Белки г +11.0 г | 7.0 | 18.0 |
| Жиры г −1.0 г | 6.0 | 5.0 |
| Углеводы г −30.0 г | 30.0 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 51 ЧЕБУРЕЧЬЕ | 84 ЭКОЛЬ |
|---|---|---|
| Коды E | E100E160AE223E300E322E330E450E452E471E621E627E631 | нет |
Похожие товары
