сравнение составов
Casademont и Мясницкий ряд
Колбасы и ветчина
Колбаса сыровяленая «Мясницкий ряд» Сальчичон нарезка, 90 г
Обычный продукт
Открыть карточкуCasademont выше на 1 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 65 Casademont | 64 Мясницкий ряд |
|---|---|---|
| В обоих 6 | ||
СвининаЖивотный белок. На этикетке: свинина. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольCasademont. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Мясницкий ряд. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: поваренная соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ПерецCasademont. Специя. На этикетке: перец белый. Мясницкий ряд. Специя. На этикетке: перец душистый, перец черный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ГлюкозаCasademont. Быстрый сахар. На этикетке: декстроза. Мясницкий ряд. Быстрый сахар. На этикетке: глюкоза. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
АроматизаторCasademont. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. Мясницкий ряд. Состав не раскрыт. На этикетке: аромата. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Стартовые культурыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовые культуры. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Casademont 9 | ||
ЛактозаМолочный сахар. На этикетке: лактоза. |
есть, Обычно | нет |
КорицаСпеция. На этикетке: корица. |
есть, Нормально | нет |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр молотые. |
есть, Нормально | нет |
Изоаскорбат натрияАнтиоксидант. На этикетке: изоаскорбат натрия. |
есть, Обычно | нет |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
есть, Спорно | нет |
Е504iКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины. |
есть, Обычно | нет |
Нитрит калия E249Консервант мяса. На этикетке: нитрат калия. |
есть, Спорно | нет |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. |
есть, Спорно | нет |
| Только Мясницкий ряд 8 | ||
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
нет | есть, Спорно |
Мускатный орехСпеция. На этикетке: мускатный орех. |
нет | есть, Нормально |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
нет | есть, Нормально |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
нет | есть, Спорно |
МясоЖивотный белок. На этикетке: "мясо". |
нет | есть, Нормально |
"плесень"Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: Е 450. |
нет | есть, Спорно |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 65 Casademont | 64 Мясницкий ряд |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +131.0 ккал | 334.0 | 465.0 |
| Белки г −10.0 г | 25.0 | 15.0 |
| Жиры г +19.0 г | 26.0 | 45.0 |
| Углеводы г | 0.0 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 65 Casademont | 64 Мясницкий ряд |
|---|---|---|
| Коды E | E120E249E250 | E301E450 |
Похожие товары
