сравнение составов
Царская Особая и Лунское море
Икра
Икра осетровая «Лунское море» Заморская черная имитированная, 200 г
Обычный продукт
Открыть карточкуЛунское море выше на 26 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 41 Царская Особая | 67 Лунское море |
|---|---|---|
| В обоих 7 | ||
ВодаЦарская Особая. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. Лунское море. Основа состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольЦарская Особая. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Лунское море. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
АроматизаторЦарская Особая. Состав не раскрыт. На этикетке: аромата. Лунское море. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор икры. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Лимонная кислота E330Царская Особая. Регулятор кислотности. На этикетке: Е330. Лунское море. Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности: лимонная кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗагустительЦарская Особая. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загустители. Лунское море. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загустители: экстракт бурых водорослей альгинат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Бензоат натрия E211Царская Особая. Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: бензоат натрия. Лунское море. Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: консерванты: бензоат натрия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Царская Особая 26 | ||
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное, жир растительный. |
есть, Спорно | нет |
МукаКрахмалистая основа. На этикетке: мука соевая текстурированная. |
есть, Обычно | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: желток яичный сухой. |
есть, Нормально | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: Е621. |
есть, Спорно | нет |
Гуанилат натрия E627Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: Е627. |
есть, Спорно | нет |
Инозинат натрия E631Усилитель вкуса. На этикетке: Е631. |
есть, Спорно | нет |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: глюкоза. |
есть, Спорно | нет |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
есть, Спорно | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности. |
есть, Обычно | нет |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: Е262. |
есть, Обычно | нет |
Экстракт паприки E160CНатуральный краситель. На этикетке: краситель экстракт паприки. |
есть, Нормально | нет |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи. |
есть, Нормально | нет |
Е1422Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. |
есть, Обычно | нет |
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консерванты. |
есть, Спорно | нет |
Молочная кислота E270Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: молочная кислота. |
есть, Нормально | нет |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель. |
есть, Обычно | нет |
Бутилгидрокситолуол (BHT) E321Синтетический антиоксидант, спорный. На этикетке: Е321. |
есть, Избегать | нет |
Филе скумбрии атлантической– аКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе скумбрии атлантической– а. |
есть, Обычно | нет |
Филе скумбрии японскойКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе скумбрии японской. |
есть, Обычно | нет |
Фарш из горбушиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: фарш из горбуши. |
есть, Обычно | нет |
ЛукОвощ. На этикетке: лук репчатый жареный. |
есть, Нормально | нет |
ТоматыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томаты. |
есть, Обычно | нет |
ПаприкаСпеция. На этикетке: паприка красная. |
есть, Нормально | нет |
| Только Лунское море 7 | ||
Растительный компонентЛатинское имя растения в INCI. На этикетке: Oncorhynchus gorbusch, Scomber scombru. |
нет | есть, Нормально |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт бурых водорослей агар. |
нет | есть, Нормально |
Идентичный натуральномуКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: идентичный натуральному. |
нет | есть, Обычно |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
нет | есть, Обычно |
КальцийМинерал. На этикетке: уплотнитель: хлористый кальций. |
нет | есть, Нормально |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель пищевой уголь растительный. |
нет | есть, Спорно |
Рыбий жирОмега-3. На этикетке: рыбий жир. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 41 Царская Особая | 67 Лунское море |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −24.0 ккал | 50.0 | 26.0 |
| Белки г +0.5 г | 0.5 | 1.0 |
| Жиры г −2.5 г | 3.5 | 1.0 |
| Углеводы г −1.0 г | 4.0 | 3.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 41 Царская Особая | 67 Лунское море |
|---|---|---|
| Коды E | E160CE202E211E262E270E321E330E412E621E627E631 | E202E211E330 |
Похожие товары
