сравнение составов
Буздякский и ХЕЛЛМАНН’С
ХЕЛЛМАНН’С выше на 18 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 53 Буздякский | 71 ХЕЛЛМАНН’С |
|---|---|---|
| В обоих 6 | ||
ВодаОснова состава. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Подсолнечное маслоБуздякский. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло растительное подсолнечное. ХЕЛЛМАНН’С. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яичный желток. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Уксусная кислота E260Буздякский. Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксусная кислоты. ХЕЛЛМАНН’С. Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус столовый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 2 | ||
Ароматизатор ~ ГорчицаБуздякский. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы: «Сливки-молоко». ХЕЛЛМАНН’С. Специя, аллерген. На этикетке: ароматизаторы: горчица. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
Сорбат калия ~ Сорбиновая кислота E202Буздякский. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консерванты: сорбат калия. ХЕЛЛМАНН’С. Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
| Только Буздякский 15 | ||
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: загуститель -крахмал кукурузный. |
есть, Обычно | нет |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка. |
есть, Обычно | нет |
СырМолочный белок и жир. На этикетке: сырный порошок. |
есть, Нормально | нет |
ЛактозаМолочный сахар. На этикетке: лактоза. |
есть, Обычно | нет |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
есть, Спорно | нет |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое обезжиренное молоко. |
есть, Нормально | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель ß-каротин. |
есть, Спорно | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности: молочная. |
есть, Обычно | нет |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: стабилизаторы: гуаровая камедь. |
есть, Обычно | нет |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. |
есть, Обычно | нет |
Бензоат натрия E211Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: бензоат натрия. |
есть, Спорно | нет |
Сахарин E954Искусственный подсластитель. На этикетке: подсластитель сахарин. |
есть, Спорно | нет |
ЭДТА E385Комплексообразователь, удерживает металлы. На этикетке: антиокислитель Е385. Может содержать следы горчицы. |
есть, Спорно | нет |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: глютена. |
есть, Обычно | нет |
Продуктов переработки соиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продуктов переработки сои. |
есть, Обычно | нет |
| Только ХЕЛЛМАНН’С 4 | ||
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель. |
нет | есть, Обычно |
Е1422Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Паприки натуральныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: паприки натуральный. |
нет | есть, Обычно |
Атиокислитель ЭДТА кальция-натрияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: атиокислитель ЭДТА кальция-натрия. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 53 Буздякский | 71 ХЕЛЛМАНН’С |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −60.0 ккал | 280.0 | 220.0 |
| Белки г −0.5 г | 1.0 | 0.5 |
| Жиры г −8.5 г | 28.5 | 20.0 |
| Углеводы г +2.8 г | 4.2 | 7.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 53 Буздякский | 71 ХЕЛЛМАНН’С |
|---|---|---|
| Коды E | E202E211E260E385E412E415E954 | E200E260 |
| Аллергены | Горчицы, Может содержать следы горчицы, глютена и продуктов переработки сои | не указаны |
Похожие товары