сравнение составов
BURGER и Coeur du nord
Coeur du nord выше на 12 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 77 BURGER | 89 Coeur du nord |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
МолокоBURGER. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное, сухое обезжиренное молоко. Coeur du nord. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко коровье цельное пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольBURGER. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Coeur du nord. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая экстра. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только BURGER 8 | ||
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель-хлорид кальция. |
есть, Обычно | нет |
Бактериальный концентрат молочнокислых бактерийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: бактериальный концентрат молочнокислых бактерий. |
есть, Обычно | нет |
Ферментный препарат животного происхожденияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Обычно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: масло сливочное. |
есть, Нормально | нет |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка. |
есть, Обычно | нет |
Молочный белокКонцентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок. |
есть, Обычно | нет |
Полифосфаты E452Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: эмульгаторы (Е452, Е450. |
есть, Спорно | нет |
| Только Coeur du nord 4 | ||
БазиликСпеция. На этикетке: базилик сушеный. |
нет | есть, Нормально |
ОреганоСпеция. На этикетке: орегано. |
нет | есть, Нормально |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска на чистых культурах мезофильных микроорганизмов. |
нет | есть, Нормально |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: сычужный фермент животного происхождения. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 77 BURGER | 89 Coeur du nord |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | — | 259.0 |
| Белки г | — | 19.3 |
| Жиры г | — | 20.3 |
| Углеводы г | — | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 77 BURGER | 89 Coeur du nord |
|---|---|---|
| Коды E | E452E509 | нет |
Похожие товары
