сравнение составов
Burenka Club и Coeur du nord
Coeur du nord выше на 20 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 68 Burenka Club | 88 Coeur du nord |
|---|---|---|
| В обоих 6 | ||
СольBurenka Club. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Coeur du nord. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая экстра. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
МолокоBurenka Club. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное нормализованное. Coeur du nord. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко коровье цельное пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаBurenka Club. Живые культуры. На этикетке: закваска лиофилизированных культур. Coeur du nord. Живые культуры. На этикетке: закваска на чистых культурах мезофильных микроорганизмов. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментBurenka Club. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробиологического происхождения. Coeur du nord. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: сычужный фермент животного происхождения). |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Подсолнечное маслоBurenka Club. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. Coeur du nord. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное с добавлением рафинированного оливкового масла. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
БазиликBurenka Club. Специя. На этикетке: овощей ( тимьян, майоран, чабер, базилик, орег. Coeur du nord. Специя. На этикетке: базилик сушеный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Burenka Club 14 | ||
Перец Черри сладкий красный маринованныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Перец черри красный сладкийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: перец черри красный сладкий. |
есть, Обычно | нет |
Перец черри желтый сладкийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: перец черри желтый сладкий. |
есть, Обычно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: маринад: вода. |
есть, Нормально | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
Уксусная кислота E260Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксусная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: Е330. |
есть, Нормально | нет |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: эмульгатор хлорид кальция Е509. |
есть, Обычно | нет |
СливкиМолочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные. |
есть, Нормально | нет |
Мезофильные молочнокислые микроорганизмыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные молочнокислые микроорганизмы. |
есть, Обычно | нет |
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: стабилизатор: камедь рожкового дерева. |
есть, Обычно | нет |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. |
есть, Обычно | нет |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. |
есть, Спорно | нет |
Смесь сушёных травКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: смесь сушёных трав. |
есть, Обычно | нет |
| Только Coeur du nord 1 | ||
ОреганоСпеция. На этикетке: орегано. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 68 Burenka Club | 88 Coeur du nord |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −327.0 ккал | 600.0 | 273.0 |
| Белки г +19.3 г | 3.5 | 22.8 |
| Жиры г +10.1 г | 10.2 | 20.3 |
| Углеводы г −9.9 г | 9.9 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 68 Burenka Club | 88 Coeur du nord |
|---|---|---|
| Коды E | E260E330E407E410E415E509 | нет |
Похожие товары