сравнение составов

Burenka Club и Coeur du nord

Coeur du nord выше на 20 баллов

6 общих · 15 различий · спорных 2 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Burenka Club и Coeur du nord
Компонент 68 Burenka Club 88 Coeur du nord
В обоих 6
Соль

Burenka Club. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Coeur du nord. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая экстра.

есть, Обычно есть, Обычно
Молоко

Burenka Club. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное нормализованное.

Coeur du nord. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко коровье цельное пастеризованное.

есть, Нормально есть, Нормально
Закваска

Burenka Club. Живые культуры. На этикетке: закваска лиофилизированных культур.

Coeur du nord. Живые культуры. На этикетке: закваска на чистых культурах мезофильных микроорганизмов.

есть, Нормально есть, Нормально
Сычужный фермент

Burenka Club. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробиологического происхождения.

Coeur du nord. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: сычужный фермент животного происхождения).

есть, Нормально есть, Нормально
Подсолнечное масло

Burenka Club. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Coeur du nord. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное с добавлением рафинированного оливкового масла.

есть, Обычно есть, Обычно
Базилик

Burenka Club. Специя. На этикетке: овощей ( тимьян, майоран, чабер, базилик, орег.

Coeur du nord. Специя. На этикетке: базилик сушеный.

есть, Нормально есть, Нормально
Только Burenka Club 14
Перец Черри сладкий красный маринованный

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

есть, Обычно нет
Перец черри красный сладкий

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: перец черри красный сладкий.

есть, Обычно нет
Перец черри желтый сладкий

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: перец черри желтый сладкий.

есть, Обычно нет
Вода

Основа состава. На этикетке: маринад: вода.

есть, Нормально нет
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

есть, Спорно нет
Уксусная кислота E260

Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксусная кислота.

E260 в справочнике

есть, Нормально нет
Лимонная кислота E330

Регулятор кислотности. На этикетке: Е330.

E330 в справочнике

есть, Нормально нет
Хлорид кальция E509

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: эмульгатор хлорид кальция Е509.

E509 в справочнике

есть, Обычно нет
Сливки

Молочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные.

есть, Нормально нет
Мезофильные молочнокислые микроорганизмы

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные молочнокислые микроорганизмы.

есть, Обычно нет
Камедь рожкового дерева E410

Натуральный загуститель. На этикетке: стабилизатор: камедь рожкового дерева.

E410 в справочнике

есть, Обычно нет
Ксантановая камедь E415

Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь.

E415 в справочнике

есть, Обычно нет
Каррагинан E407

Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан.

E407 в справочнике

есть, Спорно нет
Смесь сушёных трав

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: смесь сушёных трав.

есть, Обычно нет
Только Coeur du nord 1
Орегано

Специя. На этикетке: орегано.

нет есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Burenka Club и Coeur du nord
На 100 г 68 Burenka Club 88 Coeur du nord
Калорийность ккал −327.0 ккал 600.0 273.0
Белки г +19.3 г 3.5 22.8
Жиры г +10.1 г 10.2 20.3
Углеводы г −9.9 г 9.9 0.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Burenka Club и Coeur du nord
На этикетке 68 Burenka Club 88 Coeur du nord
Коды E E260E330E407E410E415E509 нет

Похожие товары

сравнить состав