сравнение составов

Burenka Club и Hochland

Сыры

Сыр мягкий Фета Burenka Club в стике 50% БЗМЖ, 125 г

Burenka Club · 125 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Сыры

Сыр мягкий рассольный Брынза Hochland в рассоле ванночка 45%, 250 г

Hochland · 250 г

Отличный состав

Открыть карточку

Hochland выше на 6 баллов

2 общих · 7 различий · 1 близкая пара · спорных 1 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Burenka Club и Hochland
Компонент	82 Burenka Club	88 Hochland
В обоих 2
Молоко Burenka Club. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное пастеризованное с использованием закваски. Hochland. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное нормализованное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Burenka Club. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Hochland. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Близкие вещества 1
Сливочное масло ~ Сычужный фермент Burenka Club. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное. Hochland. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.	есть, Нормально	есть, Нормально
Только Burenka Club 3
Желатин E428 Животный загуститель. На этикетке: желатин. E428 в справочнике	есть, Обычно	нет
Растительные волокна Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: растительные волокна.	есть, Обычно	нет
Каррагинан E407 Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: Е407. E407 в справочнике	есть, Спорно	нет
Только Hochland 3
Закваска Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных.	нет	есть, Нормально
Термофильных молочнокислых микроорганизмов Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов.	нет	есть, Обычно
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	нет	есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Burenka Club и Hochland
На 100 г	82 Burenka Club	88 Hochland
Калорийность ккал −8.0 ккал	240.0	232.0
Белки г +1.4 г	14.0	15.4
Жиры г −2.2 г	19.6	17.4
Углеводы г +1.6 г	1.9	3.5