сравнение составов

BURENKA CLUB и Terra del Gusto

Terra del Gusto выше на 3 балла

6 общих · 20 различий · спорных 3 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав BURENKA CLUB и Terra del Gusto
Компонент 72 BURENKA CLUB 75 Terra del Gusto
В обоих 6
Молоко

BURENKA CLUB. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное нормализованное.

Terra del Gusto. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное.

есть, Нормально есть, Нормально
Сливки

BURENKA CLUB. Молочный жир. На этикетке: пастеризованные сливки.

Terra del Gusto. Молочный жир. На этикетке: сливки.

есть, Нормально есть, Нормально
Сычужный фермент

BURENKA CLUB. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробиального происхождения.

Terra del Gusto. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Камедь рожкового дерева E410

BURENKA CLUB. Натуральный загуститель. На этикетке: стабилизатор: камедь рожкового дерева.

Terra del Gusto. Натуральный загуститель. На этикетке: стабилизаторы: камедь рожкового дерева.

E410 в справочнике

есть, Обычно есть, Обычно
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

есть, Спорно есть, Спорно
Только BURENKA CLUB 9
Оливки

Плоды оливы.

есть, Нормально нет
Закваска

Живые культуры. На этикетке: закваска.

есть, Нормально нет
Мезофильные молочнокислые микроорганизмы

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные молочнокислые микроорганизмы.

есть, Обычно нет
Ксантановая камедь E415

Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь.

E415 в справочнике

есть, Обычно нет
Каррагинан E407

Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан.

E407 в справочнике

есть, Спорно нет
Заливочная жидкость

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заливочная жидкость.

есть, Обычно нет
Растительное масло

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное.

есть, Спорно нет
Специи

Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: смесь специй.

есть, Нормально нет
Упаковочный газ

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: упаковочный газ.

есть, Обычно нет
Только Terra del Gusto 11
Подсолнечное масло

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: Масло подсолнечное.

нет есть, Обычно
Оливковое масло

Предпочтительный жир. На этикетке: масло оливковое.

нет есть, Нормально
Маринованный перец черри

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: маринованный перец черри.

нет есть, Обычно
Уксусная кислота E260

Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: регулятор кислотности: уксусная кислота.

E260 в справочнике

нет есть, Нормально
Хлорид кальция E509

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель: хлорид кальция.

E509 в справочнике

нет есть, Обычно
Гуаровая камедь E412

Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь.

E412 в справочнике

нет есть, Обычно
Мезофильные заквасочные микроорганизмы

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные заквасочные микроорганизмы.

нет есть, Обычно
Петрушка

Зелень. На этикетке: петрушка.

нет есть, Нормально
Тимьян

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тимьян.

нет есть, Обычно
Орегано

Специя. На этикетке: орегано.

нет есть, Нормально
Паприка

Специя. На этикетке: паприка.

нет есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность BURENKA CLUB и Terra del Gusto
На 100 г 72 BURENKA CLUB 75 Terra del Gusto
Калорийность ккал +113.0 ккал 147.0 260.0
Белки г +3.2 г 2.3 5.5
Жиры г +10.3 г 14.7 25.0
Углеводы г +1.9 г 1.4 3.3

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены BURENKA CLUB и Terra del Gusto
На этикетке 72 BURENKA CLUB 75 Terra del Gusto
Коды E E407E410E415 E260E410E412E509

Похожие товары

сравнить состав