сравнение составов
BURENKA CLUB и Monini
Овощные консервы
Антипасти Burenka Club оливки с мягким сыром в масле, 700г
Хороший выбор
Открыть карточку
BURENKA CLUB выше на 3 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 72 BURENKA CLUB | 69 Monini |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
МолокоBURENKA CLUB. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное нормализованное. Monini. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: коровье молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментBURENKA CLUB. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробиального происхождения. Monini. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: сычужный фермент. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольBURENKA CLUB. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Monini. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Сливки ~ Молочная кислота E270BURENKA CLUB. Молочный жир. На этикетке: пастеризованные сливки. Monini. Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: молочная кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только BURENKA CLUB 11 | ||
ОливкиПлоды оливы. |
есть, Нормально | нет |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска. |
есть, Нормально | нет |
Мезофильные молочнокислые микроорганизмыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные молочнокислые микроорганизмы. |
есть, Обычно | нет |
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: стабилизатор: камедь рожкового дерева. |
есть, Обычно | нет |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. |
есть, Обычно | нет |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. |
есть, Спорно | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
Заливочная жидкостьКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заливочная жидкость. |
есть, Обычно | нет |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное. |
есть, Спорно | нет |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: смесь специй. |
есть, Нормально | нет |
Упаковочный газКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: упаковочный газ. |
есть, Обычно | нет |
| Только Monini 7 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: Вода питьевая. |
нет | есть, Нормально |
Оливки без косточкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: оливки без косточки. |
нет | есть, Обычно |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель: альгинат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
нет | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата: глутамат натрия. |
нет | есть, Спорно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности: лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель: аскорбиновая кислота. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 72 BURENKA CLUB | 69 Monini |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +27.0 ккал | 147.0 | 174.0 |
| Белки г | 2.3 | 2.3 |
| Жиры г +2.5 г | 14.7 | 17.2 |
| Углеводы г +1.1 г | 1.4 | 2.5 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 72 BURENKA CLUB | 69 Monini |
|---|---|---|
| Коды E | E407E410E415 | E270E300E330E621 |
Похожие товары
