сравнение составов
Брянконфи и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 11 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 60 Брянконфи | 71 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
Пшеничная мукаБрянконфи. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Пищевая содаБрянконфи. Разрыхлитель. На этикетке: регуляторы кислотности: гидрокарбонат натрия, гидрокарбонат натрия. ВкусВилл. Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольБрянконфи. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сливочное маслоБрянконфи. Молочный жир. На этикетке: ароматизаторы «сливочное масло». ВкусВилл. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м. д. ж. 82. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Брянконфи 8 | ||
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном. |
есть, Спорно | нет |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель концентрат смеси токоферолов. |
есть, Обычно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий. |
есть, Нормально | нет |
Карбонаты аммония E503Разрыхлитель в выпечке. На этикетке: разрыхлители: карбонат аммония. |
есть, Обычно | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор лецитин соевый. |
есть, Нормально | нет |
ВанильНатуральный ароматизатор. На этикетке: «ваниль». |
есть, Нормально | нет |
| Только ВкусВилл 3 | ||
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное. |
нет | есть, Нормально |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска. |
нет | есть, Нормально |
РазрыхлительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 60 Брянконфи | 71 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −88.1 ккал | 464.0 | 375.9 |
| Белки г +2.3 г | 7.0 | 9.3 |
| Жиры г +3.1 г | 18.0 | 21.1 |
| Углеводы г −28.8 г | 66.0 | 37.2 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 60 Брянконфи | 71 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E322E330E503 | нет |
Похожие товары
