сравнение составов

Брянконфи и Mulino Bianco

Mulino Bianco выше на 3 балла

8 общих · 20 различий · спорных 2 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Брянконфи и Mulino Bianco
Компонент 60 Брянконфи 63 Mulino Bianco
В обоих 8
Пшеничная мука

Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная.

есть, Обычно есть, Обычно
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

есть, Спорно есть, Спорно
Пищевая сода

Брянконфи. Разрыхлитель. На этикетке: регуляторы кислотности: гидрокарбонат натрия, гидрокарбонат натрия.

Mulino Bianco. Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

есть, Обычно есть, Обычно
Яйцо

Брянконфи. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий.

Mulino Bianco. Полноценный белок. На этикетке: яйца, белок яичный сухой.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

есть, Обычно есть, Обычно
Лецитин E322

Брянконфи. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор лецитин соевый.

Mulino Bianco. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины.

E322 в справочнике

есть, Нормально есть, Нормально
Сливочное масло

Брянконфи. Молочный жир. На этикетке: ароматизаторы «сливочное масло».

Mulino Bianco. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.

есть, Нормально есть, Нормально
Ваниль

Брянконфи. Натуральный ароматизатор. На этикетке: «ваниль».

Mulino Bianco. Натуральный ароматизатор. На этикетке: ароматизатор натуральный «ваниль».

есть, Нормально есть, Нормально
Только Брянконфи 5
Растительное масло

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном.

есть, Спорно нет
Антиоксидант

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель концентрат смеси токоферолов.

есть, Обычно нет
Вода

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

есть, Нормально нет
Лимонная кислота E330

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

есть, Нормально нет
Карбонаты аммония E503

Разрыхлитель в выпечке. На этикетке: разрыхлители: карбонат аммония.

E503 в справочнике

есть, Обычно нет
Только Mulino Bianco 15
Подсолнечное масло

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

нет есть, Обычно
Молоко

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное.

нет есть, Нормально
Какао

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.

нет есть, Нормально
Тёртое какао

Основа шоколада. На этикетке: какао тертое.

нет есть, Нормально
Какао-масло

Натуральный жир какао. На этикетке: какао масло.

нет есть, Нормально
Эмульгатор

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.

нет есть, Обычно
Сахарные гранулы

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахарные гранулы.

нет есть, Обычно
Мёд

Натуральная сладость, всё ещё сахар. На этикетке: мед.

нет есть, Обычно
Фундук

Орех, белок и полезные жиры. На этикетке: фундук.

нет есть, Нормально
Пшеничный крахмал

Очищенный крахмал. На этикетке: крахмал пшеничный.

нет есть, Обычно
Гидрокарбонат аммония

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гидрокарбонат аммония.

нет есть, Обычно
Натуральный ароматизатор

Может скрывать десятки веществ. На этикетке: ароматизатор натуральный.

нет есть, Обычно
Крахмал кукурузный. Cвежее 100% итальянское пастеризованное м…

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: крахмал кукурузный. Cвежее 100% итальянское пастеризованное молоко. Может содержать следы орехов.

нет есть, Обычно
Кунжут

Семена, аллерген. На этикетке: семян кунжута.

нет есть, Обычно
Горчица

Специя, аллерген. На этикетке: горчицы.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Брянконфи и Mulino Bianco
На 100 г 60 Брянконфи 63 Mulino Bianco
Калорийность ккал +21.0 ккал 464.0 485.0
Белки г +0.8 г 7.0 7.8
Жиры г +3.0 г 18.0 21.0
Углеводы г −2.0 г 66.0 64.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Брянконфи и Mulino Bianco
На этикетке 60 Брянконфи 63 Mulino Bianco
Коды E E322E330E503 E322
Аллергены не указаны Орехов, Горчицы

Похожие товары

сравнить состав