Брянконфи и ВкусВилл

Брянконфи. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная.

ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Брянконфи. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Брянконфи. Разрыхлитель. На этикетке: регуляторы кислотности: гидрокарбонат натрия, гидрокарбонат натрия (сода пищевая)%.

ВкусВилл. Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

Брянконфи. Полноценный белок. На этикетке: продуктов яичных.

ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный пастеризованный.

Брянконфи. Семена, аллерген. На этикетке: кунжута.

ВкусВилл. Семена, аллерген. На этикетке: семена кунжута белого.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: рафинированные дезодорированные растительные масла а в натуральном и модифицированном виде.

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: E471.

E471 в справочнике

Эмульгатор. На этикетке: E475.

E475 в справочнике

Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: краситель «Каротины».

E160A в справочнике

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности лимонная киспота.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: cахар.

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

Цельное зерно. На этикетке: хлопья овсяные.

Крахмалистая основа. На этикетке: мука овсяная.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядро арахиса дробленое.

Пророщенное зерно, даёт цвет и сахар. На этикетке: солод ячменный.

Натуральная сладость, всё ещё сахар. На этикетке: мед.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядро ореха фундука дробленое.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Специя. На этикетке: корица молотая.

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмулыгатор лецитин cоевый.

E322 в справочнике

Клейковина, аллерген. На этикетке: глютен: пшеницы.

Злак с глютеном. На этикетке: ячменя.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продукты переработки сои.

Бобовый «орех», аллерген. На этикетке: арахис.

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель.

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция.

E509 в справочнике

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Овощ. На этикетке: чеснок сушеный молотый.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель.