сравнение составов
Бриз и Фурманов Хлеб
Бриз выше на 6 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 68 Бриз | 62 Фурманов Хлеб |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
Пшеничная мукаБриз. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Пшеничная хлебопекарная мука высшего сорта. Фурманов Хлеб. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ДрожжиБриз. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. Фурманов Хлеб. Разрыхлитель. На этикетке: инактивированные дрожжи, дрожжи прессованные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольБриз. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. Фурманов Хлеб. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарБриз. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар песок. Фурманов Хлеб. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Близкие вещества 1 | ||
Рожь ~ МукаБриз. Цельное зерно. На этикетке: ржаная хлебопекарная мука обдирная. Фурманов Хлеб. Крахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная обдирная, мука овсяная, мука ржаная сеяная. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только Бриз 2 | ||
Смесь хлебопекарная "Бородино"Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: смесь хлебопекарная "Бородино". |
есть, Обычно | нет |
ТминСпеция. На этикетке: тмин молотый. |
есть, Нормально | нет |
| Только Фурманов Хлеб 10 | ||
Овес резаный пропаренныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: овес резаный пропаренный. |
нет | есть, Обычно |
Семена льнаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена льна. |
нет | есть, Обычно |
Ферментированный продуктЖивые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод ржаной сухой ферментированный. |
нет | есть, Нормально |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
нет | есть, Обычно |
Молочная кислота E270Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: молочная кислота. |
нет | есть, Нормально |
ПробиотикиЖивые культуры. На этикетке: лактобактерии. |
нет | есть, Нормально |
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант. |
нет | есть, Спорно |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия. |
нет | есть, Спорно |
Отруби пшеничныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: отруби пшеничные. |
нет | есть, Обычно |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 68 Бриз | 62 Фурманов Хлеб |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E202E270 |
Похожие товары
