сравнение составов
Брест-Литовск и РОГАЧЕВЪ
Брест-Литовск выше на 9 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 85 Брест-Литовск | 76 РОГАЧЕВЪ |
|---|---|---|
| В обоих 6 | ||
МолокоБрест-Литовск. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко коровье нормализованное пастеризованное. РОГАЧЕВЪ. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаБрест-Литовск. Живые культуры. На этикетке: закваска на основе молочнокислых мезофильных. РОГАЧЕВЪ. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильно-те. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольБрест-Литовск. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. РОГАЧЕВЪ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Хлорид кальция E509Брест-Литовск. Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. РОГАЧЕВЪ. Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сычужный ферментБрест-Литовск. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: химозин. РОГАЧЕВЪ. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: технологические вспомогательные средства: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЛизоцимБрест-Литовск. Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим. Без ГМО. РОГАЧЕВЪ. Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Брест-Литовск 2 | ||
Термофильных бактерийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных бактерий. |
есть, Обычно | нет |
Ферментный препарат животного происхождения: пепсинКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения: пепсин. |
есть, Обычно | нет |
| Только РОГАЧЕВЪ 4 | ||
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
нет | есть, Обычно |
Ферментный препарат животного происхожденияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения. |
нет | есть, Обычно |
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант. |
нет | есть, Спорно |
Нитрат натрия E251Консервант мясных изделий. На этикетке: нитрат натрия. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 85 Брест-Литовск | 76 РОГАЧЕВЪ |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | 335.0 | — |
| Белки г | 26.1 | — |
| Жиры г | 25.6 | — |
| Углеводы г | 0.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 85 Брест-Литовск | 76 РОГАЧЕВЪ |
|---|---|---|
| Коды E | E509 | E251E509 |
Похожие товары
