сравнение составов
Брест-Литовск и Долина Легенд
Сыры
Сыр полутвердый Чеддер «Брест-Литовск» 45% БЗМЖ Беларусь, 200 г
Отличный состав
Открыть карточку
Долина Легенд выше на 4 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 85 Брест-Литовск | 89 Долина Легенд |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
МолокоБрест-Литовск. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко коровье нормализованное пастеризованное. Долина Легенд. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Пастеризованное коровье молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольБрест-Литовск. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Долина Легенд. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: поваренная соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сычужный ферментБрест-Литовск. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: химозин. Долина Легенд. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Закваска ~ Культуры молочнокислых бактерийБрест-Литовск. Живые культуры. На этикетке: закваска на основе молочнокислых мезофильных. Долина Легенд. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: культуры молочнокислых бактерий. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только Брест-Литовск 4 | ||
Термофильных бактерийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных бактерий. |
есть, Обычно | нет |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. |
есть, Обычно | нет |
Ферментный препарат животного происхождения: пепсинКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения: пепсин. |
есть, Обычно | нет |
ЛизоцимФермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим. Без ГМО. |
есть, Обычно | нет |
| Только Долина Легенд 5 | ||
БазиликСпеция. На этикетке: сухой базилик. |
нет | есть, Нормально |
ОреганоСпеция. На этикетке: орегано. |
нет | есть, Нормально |
РозмаринСпеция / экстракт. На этикетке: розмарин. |
нет | есть, Нормально |
ПерецСпеция. На этикетке: перец. |
нет | есть, Нормально |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 85 Брест-Литовск | 89 Долина Легенд |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +64.0 ккал | 316.0 | 380.0 |
| Белки г | 25.0 | 25.0 |
| Жиры г +3.4 г | 24.6 | 28.0 |
| Углеводы г +35.0 г | 0.0 | 35.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 85 Брест-Литовск | 89 Долина Легенд |
|---|---|---|
| Коды E | E509 | нет |
Похожие товары